Hab‘ ich eigentlich die letzte Zeit schon einmal erwähnt, dass es Herbst ist? Die Zeit, in der sich die Blätter so schön rot verfärben und das Kakao trinken wieder Spaß macht! Außerdem gibt es wieder Kürbis, was mich ganz besonders freut! Und das jedes Jahr wieder auf’s Neue. Und vielleicht sogar immer ein bisschen mehr! Euch geht es genauso? Und Ihr sucht Anregungen, was Ihr mit den dicken Dingern anfangen sollt? Dann habe ich hier was für Euch: Eine ganze Reihe an leckeren & einfachen Rezepten mit Kürbis!
- Harti’s Kürbisgratin
- Indisches Kürbis-Kartoffel Curry
- Kürbisspätzle mit Gorgonzola-Sauce & Frühlingszwiebeln
- Kürbis-Bolognese
- Veggie-Burger mit Kürbis & Joghurt-Sesam-Sauce
- Herbstknödel mit Kürbis, Parmesan & Salbeibutter
- Kürbis-Pesto mit Salbei & Ingwer
- Kürbisragout mit Mini-Knödeln
- Kürbisrisotto
- Kürbis-Kichererbsen-Suppe
Viel Spaß beim Stöbern & Nachkochen! Und einen (hoffentlich) goldenen Herbst Euch allen!
Das Foto ohne unser Wasserzeichen stammt von pixabay. Vielen Dank an dieser Stelle dafür!
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