Im Frühjahr haben in Deutschland verschiedene Gemüse-und Obstsorten sowie Salate Saison. Jede Menge Rezepte findet Ihr auf www.wallygusto.de.…
Sind One-Pot-Gerichte eigentlich noch modern? Egal, denn in unserer Küche spielen Trends nur eine untergeordnete Rolle; gekocht wird, was gefällt. Unabhängig davon waren Eintopfgerichte schon immer…
Bereits als Kind habe ich gekochtes Fleisch nicht besonders gerne gemocht. Dennoch erinnere ich mich heute noch gerne an Rindfleisch mit Nudeln und Meerrettich-Sauce. Und zwar…
Kichererbsensalat mit getrockneten Tomaten und Feta
2. Februar 2024Kichererbsensalat mit getrockneten Tomaten und Feta ist der perfekte Salat für den Büro-Lunch oder abends nach dem Sport. …
Dieses Schokobrot ist angenehm fluffig und nicht zu süß. Durch die Glasur aus Zartbitter-Kuvertüre wird das Schokobrot noch schokoladiger.…
Kartoffellebkuchen kommen ohne kandierte Orangen- und Zitronenscheiben aus. Außerdem sind sie einfach und auch recht schnell zu zubereiten.…
Verehrte Leserschaft, wie Ihr wisst, hasst die Unterzeichnerin nichts mehr, als Backen. Ganz besonders verhasst ist ihr dabei das Ausstechen und Verzieren von Plätzchen. Dass sie…
Immer wieder gut: Klassische Pizza Funghi mit Pilzen. Und das wahlweise mit oder ohne Zwiebelringe. Der nächste Pizza-Sonntag kann kommmen!…
Ofengemüse vom Blech mit Kürbis und Feta
30. Oktober 2023Ofengemüse vom Blech mit Kürbis und Feta ist das perfekte Abendessen für einen gemütlichen Start ins nächste verregnete Herbstwochenende.…
Teigtaschen mit Kichererbsen und Salzzitrone
16. Oktober 2023Teigtaschen sind in vielen Ländern auf der ganzen Welt beliebt und werden auf unterschiedliche Weisen zubereitet. Herr Wallygusto und ich lieben Teigtaschen aller Art, ganz egal,…