Auf die Idee, Linsen mit Knödel zu servieren, wären Herr Wallygusto und ich selbst nie gekommen. Für mich gehören dazu Spätzle. Oder Kartoffeln. Die Inspiration dazu…
In Franken trinkt man nicht einfach ein Glas Wein, man bestellt gleich einen Schoppen. Ganz besonders stilvoll trinkt man diesen aus Schoppengläsern (0,25) auf der Alten…
Lieblingsrezepte• Brotaufstriche | Dips• Grillen | BBQ
Ricotta-Dip mit Minze und Basilikum
27. Juni 2022Hurra, die Grillsaison ist eröffnet! Ende Mai war es endlich soweit und Herr Wallygusto und ich haben das schöne Wetter genutzt und endlich den Grill aus…
Letzte Station unserer Reise durch Deutschland ist Heidelberg. Die altehrwürdige Universitätsstadt hatte ich schon seit Jahren auf meiner Bucketlist stehen. Warum weiß ich gar nicht so…
Wer sagt denn, dass Wandern nur im Hochgebirge Spaß macht? Auch die deutschen Mittelgebirge haben durchaus ihren Reiz. Allen voran der Odenwald, der eine perfekte Kulisse…
Nach über einer Woche in Natur und Kleinstadt zieht es uns wieder zurück in die große Stadt. Wer jetzt glaubt, wir wären schon auf dem Rückweg…
Unterwegs• Deutschland• Städtereisen• Wanderreisen
Frankenhöhe & Rothenburg ob der Tauber – Spätzle, Wein & Wolkenkratzer (3)
10. Januar 2022Die Zeit auf der Schwäbischen Alb vergeht wie im Flug! Und gerne wären wir noch ein wenig länger geblieben. Aber da man ja nicht den ganzen…
Unterwegs• Deutschland• Wanderreisen
Schwäbische Alb Ost kulinarisch – Spätzle, Wein & Wolkenkratzer (2)
3. Dezember 2021Wer viel wandert, braucht viel gutes Essen! Zum Glück wissen die Leute auf der Schwäbischen Alb, was gut ist. Auch wenn auf den Speisekarten der Gasthöfe…
Hammelburg dürfte (fast) allen, die irgendwann mal bei der Bundeswehr waren, ein Begriff sein. Dabei hat die älteste Weinstadt Frankens viel mehr zu bieten als Infanterieschule…
Unterwegs• Deutschland• Wanderreisen
Schwäbische Alb Ost – Spätzle, Wein & Wolkenkratzer (1)
5. November 2021Auch dieses Jahr hat Corona unsere Reisepläne zunichte gemacht. Nachdem die Einreise nach Norwegen lange noch nicht möglich war, haben wir uns wieder für einen Urlaub…