Laim ist nicht gerade für außergewöhnliche kulinarische Vielfalt und ein ausschweifendes Nachtleben bekannt. Angesagte Clubs und hippe Lokale sucht man hier vergebens. Dennoch gibt es eine kleine, aber feine Auswahl an Restaurants und das Steinchen Kulturcafé ist das alternative I-Tüpfelchen in dem sonst eher gediegenen Viertel. In Kooperation mit eben diesem Steinchen hat das Mucbook Clubhaus in Laim eine Bar und neue Kulturstätte für Debatten, Kunst, Kultur und Impulse eröffnet: Die PERLE. Als Zwischennutzung entstand in dem früheren Kino und ehemaligen Restaurant auf rund 450 Quadratmetern Eventfläche ein Social Hub voller Potenzial für Ideen und Begegnungen im Münchner Westen. Die […]

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Unabhängig von guten Vorsätzen und dem Dry January haben Herr Wallygusto und ich ab Mitte Januar Fastenzeit. Für 6 Wochen verzichten wir auf Alkohol und raffinierten Zucker, was die Waage auch immer wohlwollend honoriert. Dieses Jahr fiel mir der Verzicht schwerer als sonst, die Lust auf dick gefüllte Krapfen hat mich sogar bis in meine Träume verfolgt. Aber die Zeit der Entbehrung ist nun vorbei und ich freue mich jetzt umso mehr auf den ersten Drink mit unserem selbst hergestellten Compound Gin. Gin aus der Badewanne Ja, Ihr habt richtig gelesen: Nach dem Brotbacken ist die Herstellung von Gin unser […]

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2020 war dank Corona das Jahr der nicht gefeierten Feste: Keine Geburtstagsfeiern, keine Hochzeitstage, kein Weihnachten, kein Silvester. Okay, ich übertreibe: Herr Wallygusto und ich haben diese Anlässe natürlich trotzdem gebührend zelebriert. Jedoch liefen die Feierlichkeiten ein wenig anders ab, als sonst: Normalerweise gehen wir in ein schönes Lokal, feiern im kleinen Familienkreis oder treffen uns mit lieben Freunden. Dieses Jahr haben wir uns selbst bekocht – und das Essen weitestgehend in trauter Zweisamkeit genossen. Auch unser 20. Jahrestag im Januar wird aufgrund des Lockdowns in Deutschland nicht wie geplant stattfinden können. Und so müssen wir uns die für diese […]

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After Work Parties sind nichts für Herrn Wallygusto & mich – zu viele schicke Leute, zu wenig ansprechende Musik. Da gehen wir lieber in die Muckibude oder treffen uns gemütlich mit Freunden in einer Kneipe auf ein Bier. Als also die Einladung für das Grand Opening von BÜROSCHLUSS (für) MÜNCHEN in unserem Postfach landete, waren wir also erst einmal skeptisch. Ein Blick in den Veranstaltungs-Flyer machte uns dann aber doch neugierig! Networken, Dinner, Drinks & Dance!  Büroschluss ist seit über 4 Jahren das angesagteste After Work in Wien, jetzt kommt die Party nach der Arbeit endlich auch zu uns nach […]

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Für einen Foodblogger ist es ein Traum in einer Stadt wie München zu leben! Nicht nur, dass ich auch eher seltene Lebensmittel ohne große Probleme kaufen kann – auch die Auswahl an Restaurants und Kneipen ist unwahrscheinlich groß. Und fast jede Woche kommen interessante Neueröffnungen dazu. Kein Wunder also, dass der Restaurantindex auf Wallygusto seit Jahren wächst und gedeiht. Erfreulicherweise gibt’s inzwischen auch eine gute Auswahl an vegetarischen und sogar veganen Restaurants. Die Herr Wallygusto und ich normalerweise nicht besuchen, da uns das Speisenangebot – gemessen an den zu zahlenden Preisen – selten verhältnismäßig vorkommt. Eine Ausnahme haben wir im […]

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Wie bereits vor einem Jahr in Rahmen unseres Besuches des The Hutong Clubs in Schwabing erwähnt, sind Herr Wallygusto und ich – bis auf wenige Ausnahmen – keine großen Fans der chinesischen Küche. Mehrere Dienstreisen nach Asien und unser Urlaub in Hongkong haben uns diese Meinung aber inzwischen revidieren lassen. Da The Hutong Club offenbar sehr gut beim Münchner Publikum ankommt, haben sich die Betreiber entschlossen, im Glockenbachviertel ein weiteres Lokal zu eröffnen – The Drunken Dragon Bar. Da Herr Wallygusto und ich neuen, fantasievollen Cocktails nicht abgeneigt sind und sehr neugierig auf das neue Konzept waren, haben wir es […]

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Das Café Puck hat schon über 20 Jahre auf dem Buckel und ist eine feste Größe in der Maxvorstadt. Als Herr Wallygusto und ich uns um die Ecke noch ein 1-Zimmer-Appartement teilten, war es quasi unser Wohnzimmer. Oft waren wir hier zu Gast und tranken das ein oder andere dunkle Bier. Dann zogen wir weg aus Maxvorstadt und die Besuche in dieser tollen Kneipe wurden sehr selten. Übrigens hätte das beliebte Lokal fast einen anderen Namen, nämlich „Cup“, bekommen. Schließlich haben sich aber die damaligen Betreiber (Per, Udo und Christoph) darauf geeinigt, doch nicht die eigenen Initialen zu verwenden. So entstand […]

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Es gab eine Zeit, da eröffnete in München jede Woche eine neue Burgerbude, die Kreationen fernab von Golden M & Co. im Angebot hatte. Und als es gefühlt in fast ganz Deutschland schon einen Ableger des Projektes Blog’n’Burger gab, kam im Mai 2014 auch endlich die bayrische Landeshauptstadt dazu. Das muntere Gemampfe ging unter dem Motto “Burger, Bier und beste Laune” im Dezember 2015 bereits in die 11. Runde. Wir sind halt manchmal ein bisschen spät dran, wir „Bazis“. ;-) Ganz frisch ist er aber nicht mehr, der Hype um den Burger, oder täusche ich mich da? Auf jeden Fall eröffnet […]

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Das Lemon Trees ist eines meiner absoluten Lieblingsrestaurants in München. Zwar kann ich – da ich noch nie in Thailand war – nicht sagen, wie authentisch hier gekocht wird, aber es schmeckt einfach. Das liegt nicht nur an den leckeren Suppen – die immer ein Highlight sind – sondern auch am stilvollen Ambiente und dem super Service. Eigentlich schon komisch, dass wir kurz vor Weihnachten 2012 das letzte Mal in diesem tollen Lokal zu Gast waren. Aber wie es halt immer so ist: Die Auswahl an guten Restaurants ist in München sehr groß, oft hat man auch einfach keine Zeit oder keine […]

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Herr Wallygusto und ich lieben Städtetrips – und zwar ganz egal, ob Kleinstadt oder Metropole! Die letzten Jahre waren wir dabei bevorzugt in Hamburg (meine Liebe :-)) oder in näherem Ausland unterwegs. Letztes Jahr hat es uns zum Beispiel nach Edinburgh verschlagen. Warum aber in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah? Warum nicht mal wieder in eine deutsche Stadt fahren? Und zwar in eine, in der wir noch nicht 5x (wie in Hamburg, Begründung siehe oben :-)) waren? Wir haben also unseren Atlas rausgekramt und mit dem Finger mal schnell die Deutschlandkarte überflogen. Dieser verharrte kurz über […]

Der Beitrag Leipzig | Currywurst, Graffti & Kultur erschien zuerst auf Wallygusto.