Beeren-Quark - cremiges Dessert mit Beeren im Glas
Zutaten
- 250 g Magerquark
- 150 g Beerenmix TK
- 1 Vanilleschote
- 60 g Bitterschokolade
- 250 ml Sahne
- 3 EL Zucker
Zubereitung
- Beerenmix auftauen.
- Schokolade grob hacken.
- Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen.
- Quark wird mit Zucker und Vanillemark cremig gerührt. Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
- Quark, Schokoladenstückchen und Beerenmix abwechselnd in ein Glas schichten. Mit Beeren und Schokolade abschließen.