Nur noch wenige Tage, dann öffnet die BRAUKUNST LIVE! wieder ihre Pforten: Am Wochenende vom 31.01. bis 01.02.20 dreht sich im Münchner MVG-Museum alles um handwerklich gebraute Biere. Und das pünktlich zum Ende unseres „Dry January„! Ja, Ihr habt richtig gelesen: Auch dieses Jahr verzichten Herr Wallygusto und ich im Januar auf Alkohol und Süßes. Diese Auszeit ist auch bitter nötig, ging es doch in den letzten Wochen mit den Festivitäten Schlag auf Schlag: Adventszeit, Weihnachten, Silvester und der 19. Jahrestag am Heiligdreikönig. Es wurden reichlich Bier und (Glüh-)Wein getrunken, viele Plätzchen und übervolle Raclette-Pfännchen verzehrt. Ganz praktisch also, dass […]

Der Beitrag Die BRAUKUNST LIVE! 2020 – Bier.Kultur.Festival. | Veranstaltungshinweis erschien zuerst auf Wallygusto.

Wie Ihr sicher schon festgestellt habt, trinken Herr Wallygusto und ich gerne Bier. Dabei haben wir die letzten Monate immer mehr festgestellt, dass uns Standardbiere wie das Münchner Hell nicht mehr hinter dem Ofen hervorlocken. Lieber gehen wir in Lokale, in denen es Biere kleiner Brauereien aus dem Münchner Umland gibt. Oder uns zieht es gleich in eines der auch in München immer zahlreicher werdender Craftbier-Pubs. Klar ist die Auswahl (noch) nicht so groß wie in London, Edinburg oder Berlin – aber langsam wird’s! Und ab und an gibt es ein wahres Highlight, dass unsere Bierliebhaberherzen höher schlagen lässt – […]

Der Beitrag Die BRAUKUNST LIVE! 2019 – not another Craft Beer Festival | Veranstaltungshinweis erschien zuerst auf Wallygusto.

Nächsten Freitag ist es endlich wieder soweit – die Braukunst Live! beweist in München zum siebten Mal, dass sie als branchenprägendes Event immer wieder neue Maßstäbe setzt. Die international etablierte Messe ist inzwischen eine der größten ihrer Art in Europa und in der kreativen Branche der Biergenusskultur nicht mehr wegzudenken. Die Braukunst Live! begrüßt dieses Jahr im MVG Museum mehr als 100 Aussteller, die ihre Leidenschaft zum handwerklich gebrauten Bier präsentieren. Nationale, speziell regionale wie internationale Persönlichkeiten der Brauszene treffen ein ganzes Wochenende lang auf echte Liebhaber guter Braukunst. Auch Herr Wallygusto und ich werden wieder zu Gast sein, um Biere in […]

Der Beitrag Braukunst Live! 2018 – Meister der Braukunst treffen Liebhaber guten Geschmacks erschien zuerst auf Wallygusto.

Wie es sich für ordentliche Foodblogger gehört, haben Herr Wallygusto und ich wieder Pressetickets für die BRAUKUNST LIVE! im MVG Museum bekommen. Einen Sonntagnachmittag lang haben wir kreuz und quer die unterschiedlichsten Craft Beer Sorten probiert. Unsere Favoriten nach knapp drei Stunden Verkostung: Der Himbeer Toni von Hopfmeister und das Weißbier des Matthäserbräu. Wart Ihr dieses Jahr auch auf der BRAUKUNST LIVE!? Wie hat es Euch dort gefallen? Und was waren Eure Favoriten?

Der Beitrag BRAUKUNST LIVE! 2017 | Impressionen  erschien zuerst auf Wallygusto.

Die Tage sind gezählt, das Datum gesichert, die Freunde informiert: Vom 10. bis 12. Februar 2017 ruft die BRAUKUNST LIVE! wieder laut nach ihren Fans. Nach Bierenthusiasten. Nach Brauern. Nach Newcomern. Vor sechs Jahren hat die BRAUKUNST LIVE! als erstes Festival der internationalen Bier-Spezialität eine Qualitäts-Bühne geboten. Seitdem hat sie sich als der zentrale Treffpunkt für alle, die kreatives und handwerklich gebrautes Bier brauen und schätzen, entwickelt und ist aus der Szene nicht mehr wegzudenken. Ob innovative Mittelstandsbrauerei, kleine Craft Brewer oder etablierte handwerkliche Bierbrauer – wer neue Wege geht, zeigt sie auf der BRAUKUNST LIVE!. Gerade in der Bierstadt […]

Der Beitrag BRAUKUNST LIVE! 2017 | Event erschien zuerst auf Wallygusto.

Am Wochenende haben Herr Wallygusto und ich die BRAUKUNST LIVE! im MVG Museum unsicher gemacht: Zusammen mit Petra von Der Mut Anderer.de und Björn von happy plate haben wir die Hallertauer Hopfenkönigin kennengelernt, viel gefachsimpelt und – natürlich – ganz viele unterschiedliche Biere verkostet. Einiges war spitze, vieles gut trinkbar, anderes nur so lala… aber Bier ist schließlich, wie so vieles andere auch, reine Geschmackssache! Trotzdem gibt’s selbstverständlich immer Sachen, die einem ganz besonders gut schmecken! Unsere persönlichen Favoriten der diesjährigen BRAUKUNST LIVE! sind: Ein paar der unzähligen Eindrücke haben wir hier für Euch zusammengestellt:

Der Beitrag BRAUKUNST LIVE! 2016 | Impressionen erschien zuerst auf Wallygusto.

Bierliebhaber aufgepasst! Vom 26. bis 28. Februar 2016 ist es endlich wieder soweit: Die BRAUKUNST LIVE! ruft ganz, ganz laut nach ihren Fans. Nach Bierenthusiasten. Nach Brauern. Nach Newcomern. Nach jeder Bierliebhaber-Seele. Nach Leuten wie uns. ;-) Nicht einmal fünf Jahre brauchte es und die BRAUKUNST LIVE! ist in aller Munde. Nicht nur in München, oder in Bayern. Nicht mal nur in Deutschland. Nein! Dieses Festival kennt man sogar über die Grenzen Europas hinaus. Peinlich genug, dass Herr Wallygusto und ich als bekennende Biertrinker Bierliebhaber erst letztes Jahr dieses tolle Festival für uns entdeckt haben! Wir haben uns einen ganzen […]

Der Beitrag 5 Jahre BRAUKUNST LIVE! – Gewinnt 2 x 1 Freikarte für das Bierfestival des Jahres! | Give-Away erschien zuerst auf Wallygusto.

Wenn mir jemand vor 20 Jahren gesagt hätte, dass ich einmal gerne Bier trinken würde, hätte ich ihn ausgelacht. Klar habe auch damals schon auf der Wies’n die ein oder andere Radler-Maß getrunken oder in der Disco ein „Wei-Co“ (Weißbier mit Cola) bestellt. Aber so richtig Liebe war das nicht. Aber die Zeiten ändern sich und inzwischen trinke ich richtig gerne Bier. Vor allem, wenn es kein langweiliges Helles aus München ist. Meine Favoriten sind die vollmundigen Biere, die in der Fränkischen Schweiz gebraut werden. Seit unserem Besuch in Edinburgh letztes Jahr hat es mir aber Indian Pale Ale (IPA) ganz […]

Der Beitrag Alles Hopfen, oder was? – Nächstes Wochenende ist wieder Braukunst Live! in München! erschien zuerst auf Wallygusto.