Damit der Porridge-Friday nicht zu langweilig wird, probieren Herr Wallygusto und ich immer neue Varianten aus. Mal landen Bananen, mal Birnen oder Äpfel im Haferbrei – ganz nach Lust und Laune. Vor Kurzem habe ich von einer lieben Freundin selbstgepflückte Kirschen aus dem eigenen Garten geschenkt bekommen. Und was liegt da näher, als mal Porridge mit Kirschen auszuprobieren? Süße Früchtchen für heiße Tage Kirschen haben von Mai bis Juli Saison. Sie kommen also genau richtig, um uns mit ihrem erfrischenden Geschmack die heißen Sommermonate zu versüßen. Damit sie auch bei hohen Temperaturen lange frisch bleiben, lagert Ihr sie am besten […]

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Beim Frühstück scheiden sich ja die Geister. Da gibt es Menschen, die gehen ohne Frühstück aus dem Haus. Für andere wiederum ist es die wichtigste Mahlzeit des Tages, die regelrecht zelebriert wird. Herr Wallygusto und ich liegen irgendwo dazwischen, denn obwohl wir morgens nicht viel zu uns nehmen, verlassen wir nie ohne Frühstück das Haus. Unter der Woche gibt es daher immer selbstgemachtes Müsli ohne Zucker, ungesüßte Cornflakes und ab und an auch Schokomüsli. Und schließlich haben wir vor ein paar Jahren den Porridge-Friday eingeführt. Porridge ist ein traditionelles Gericht, das seinen Ursprung in Schottland hat. Witzigerweise haben Herr Wallygusto […]

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Wahrscheinlich könnt Ihr es nicht mehr hören, aber Corona hat Herrn Wallygusto und mir letztes Jahr mehr als einmal einen Strich durch unsere Reisepläne gemacht. Weder konnten wir unseren Roadtrip durch Norwegen antreten, noch hat es zu einem Wanderurlaub in Schottland gereicht. Immerhin hatten wir eine schöne Zeit in Deutschland, weswegen ich eigentlich auf hohem Niveau jammere: Kulinarisch kamen wir im Bamberg voll auf unsere Kosten und Wandern kann man auch schön im Harz. Trotzdem kam das Fernweh viel zu kurz! Die Blogparade gegen Fernweh Dass ich keineswegs allein mit dem Fernweh bin, ist mir klar. Sei es im Freundeskreis […]

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Die letzte Station unserer Rundreise durch Schottland ist Edinburgh. Edinburgh ist Schottlands zweitgrößte Stadt und ich habe mich schon während unseres letzten Aufenthaltes unsterblich in sie verliebt. Das liegt nicht nur an den vielen Pubs oder dem reichhaltigen, schottischen Frühstück, sondern an der angenehmen, entspannten Atmosphäre. Aber auch die zahlreichen Sehenswürdigkeiten machen Edinburgh zu einer unglaublich schönen Stadt. Auf dem Weg nach dorthin machen wir aber noch kurz in der Universitätsstadt St Andrews halt. Bevor es dann endgültig zurück zur Fähre in Newcastle geht, besichtigen wir noch kurz die Melrose Abbey in den Scotish Borders. Sehenswertes St Andrews ist nicht nur […]

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Kaum zu glauben, aber unser Urlaub in Schottland liegt schon ein Jahr zurück! In den letzten Monaten habe ich Euch von unseren Erlebnissen in Glasgow, am Loch Lomond, auf der Isle Of Skye und den Südlichen & Nördlichen Highlands erzählt. Zeit, Euch mit an den Loch Ness zunehmen, um gemeinsam nach dem legendären Seeungeheuer Ausschau zu halten. Anschließend geht es zum Wandern in den Cairngorms National Park. Für den 5. Teil habe ich mich entschlossen, nicht mehr nur chronologisch unsere Reiseroute wiederzugeben, sondern alles schön in Kategorien zu packen. So könnt Ihr – wie in einem Reiseführer – schnell erkennen, […]

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Die Tage auf der Isle of Skye vergehen (leider) wie im Flug – aber zum Glück liegt die Hälfte unseres Urlaubes noch vor uns. Bei düsterem Wetter mit tiefen Wolken, verlassen wir die Insel also mit einem lachendem und einem weinenden Auge. Unser Ziel ist es, durch die Südlichen Highlands an das nördliche Ende von Schottland zu fahren. Von dort aus soll es dann über Inverness, den Loch Ness und den Cairngorms-Nationpark wieder zurück nach Süden, genauer gesagt nach Edinburgh, gehen. Unterwegs in den südlichen Highlands Als wir am Loch Carron ankommen, zeigt sich das Wetter leider immer noch von […]

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Wie ich Euch ja bereits erzählt habe, ist eines unserer Hauptziele die Isle of Skye. Die Insel des Nebels – woher der Name wohl kommt? ;-) – ist die größte Insel der Inneren Hebriden und liegt unmittelbar vor der schottischen Westküste im Atlantik. Herr Wallgusto und ich sind schon sehr gespannt, ob die Landschaft dort wirklich so atemberaubend ist, wie sie auf den vielen, vielen Fotos auf Instagram aussieht! Auf dem Weg zur Isle Of Skye Unterwegs machen wir noch kurz in dem Örtchen Glenfinnan halt. Dort wurde 1815 nach Plänen des schottischen Architekten James Gillespie Graham das Glenfinnan Monument erbaut, […]

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  Nach knapp drei Tagen im quirligen Glasgow freuen Herr Wallygusto und ich uns auf die erste Outdoor-Etappe unseres Schottland –Urlaubes, die uns erst an den Loch Lomond und dann quer durch die Gemeinde Argyll und Bute führt. Camping am Loch Lomond Der Loch Lomond ist mit einer Fläche von etwa 71 km² nicht nur der größte, sondern gilt auch als der schönste See Schottlands. Seit 2002 ist Loch Lomond Teil des Nationalparks Loch Lomond and the Trossachs und nicht nur für Glasgower ein beliebtes Ausflugsziel Die Midges – der erste Kontakt Auf dem schönen Platz von Cashel Camping  (von Camping in the Forest) kommt das erste Mal unser Zelt […]

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Schon als Herr Wallgusto und ich 2014 das erste Mal in Edinburgh schottischen Boden betreten haben, verliebten wir uns in dieses raue, wunderschöne Land: Zu gemütlich waren die Pubs, zu süffig das Craft Beer und zu sympathisch waren seine trinkfesten, Dudelsack spielenden Einwohner (das ist natürlich nur ein Klischee ;-)) Außerdem glotzen uns auf gefühlt von jeder Postkarte putzige Hochlandrinder an und atemberaubende Bergmassive warten darauf, von uns erobert zu werden. Letztes Jahr war es dann endlich soweit: Wir reisten zum Wandern in die schottischen Highlands & auf die Isle of Skye! Und da ein wenig Kultur nicht fehlen darf, […]

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Machen denn diese Wallygustos nur noch Urlaub? Hongkong, Graz…und jetzt auch noch Schottland? Die Antwort darauf ist schnell gegeben: Nein, leider nicht! Jetzt sind wir erst mal wieder längere Zeit daheim – das nötige Kleingeld für die nächste Reise verdienen. :-) Unsere Rundreise durch Schottland beginnt in Glasgow und führt uns über den Loch Lomond und die Isle of Syke hoch hinauf an die Küste. Von dort geht es dann über den Loch Ness und Glenmore zurück in den Süden, genauer gesagt nach Edinburgh. Ein paar erste Eindrücke, die ich mit meinem Smartphone eingefangen habe, möchte ich Euch heute zeigen. Ein großer […]

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