<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Rezept &#8211; Wallygusto</title>
	<atom:link href="https://wallygusto.de/tag/rezepte/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://wallygusto.de</link>
	<description>Der Blog der durch den Magen geht</description>
	<lastBuildDate>Sat, 22 Aug 2026 07:48:03 +0000</lastBuildDate>
	<language>de</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=7.1</generator>

<image>
	<url>https://wallygusto.de/wp-content/uploads/cropped-Website-Icon-32x32.jpg</url>
	<title>Rezept &#8211; Wallygusto</title>
	<link>https://wallygusto.de</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Auberginenauflauf mit Ricotta</title>
		<link>https://wallygusto.de/2026/07/06/auberginenauflauf-mit-ricotta/</link>
					<comments>https://wallygusto.de/2026/07/06/auberginenauflauf-mit-ricotta/#comments</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Karin]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 06 Jul 2026 08:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Lieblingsrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Ofengerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Aubergine]]></category>
		<category><![CDATA[italienisch]]></category>
		<category><![CDATA[Käse]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[vegetarisch]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://wallygusto.de/?p=2486</guid>

					<description><![CDATA[Esst Ihr eigentlich auch so gerne Auflauf wie ich? Ich könnte jeden Tag irgendetwas mit Käse überbacken &#8211; ganz egal ob mit oder ohne Nudeln. Hauptsache, es kommt aus dem Ofen und ist lecker. Auf der Suche nach einem neuen Rezept für Auflauf bin ich&#160;bei&#160;www.lecker.de&#160;auf diese&#160;Variante mit Aubergine und Ricotta gestoßen. Ich habe dieses leicht verändert bereits 2012 gebloggt. Seit dem fristete der Auberginenauflauf mit Ricotta ein Schattendasein auf dem Blog, nicht mal ein Foto&#160;davon gab es. Damals stand einfach das pure Veröffentlichen von Artikeln und der Spaß am Ausprobieren im Vordergrund. Die Ansprüche sind über die Jahre natürlich gestiegen [&#8230;]]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://wallygusto.de/2026/07/06/auberginenauflauf-mit-ricotta/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>1</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Best of Spargel &#124; Unsere TOP 5 Rezepte mit Spargel</title>
		<link>https://wallygusto.de/2026/06/22/best-of-spargel-unsere-top-5-rezepte-mit-spargel/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Karin]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 22 Jun 2026 08:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Lieblingsrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Spargel]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[vegetarisch]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://wallygusto.de/?p=42766</guid>

					<description><![CDATA[Lange Zeit habe ich einen großen Bogen um Spargel gemacht. Keine Ahnung eigentlich, warum genau, aber irgendwie wollten mir die weißen Stangen so gar nicht schmecken. Dann habe ich mal bei einem Grillfest grünen Spargel vorgesetzt bekommen und die Flamme der Leidenschaft war entfacht. Inzwischen esse ich nicht nur grünen Spargel sehr gerne, auch weißer Spargel kommt ab und an bei Herrn Wallygust und mir auf den Tisch. Inzwischen findet sich auch auf dem Blog eine recht beachtliche Sammlung von Rezepten mit Spargel. Damit Ihr nicht lange nach unseren Lieblingsrezepten suchen müsst, findet Ihr hier unsere TOP 5 Rezepte mit [&#8230;]]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Grünes Spargel-Pesto mit gerösteten Haselnüssen </title>
		<link>https://wallygusto.de/2026/06/15/gruenes-spargel-pesto-mit-geroesteten-haselnuessen/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Karin]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 15 Jun 2026 08:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Lieblingsrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Nudeln | Spätzle]]></category>
		<category><![CDATA[Pesto]]></category>
		<category><![CDATA[italienisch]]></category>
		<category><![CDATA[Nudeln]]></category>
		<category><![CDATA[Pasta]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[vegetarisch]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://wallygusto.de/?p=42753</guid>

					<description><![CDATA[Eigentlich dachten Herr Wallgusto und ich, wir hätten bereits alles an Gemüse zu Pesto verarbeitet. Und da fällt uns dieses Jahr mit Entsetzen auf, dass wir auf noch gar kein Rezept für Grünes Spargel-Pesto auf dem Blog gepostet haben. Da wir beide sehr gerne grünen Spargel essen, war es uns ein Leichtes, dieses Versäumnis nachzuholen.  Mein Tipp Grüner Spargel und die italienische Küche sind in unserem Haushalt das pefekte Match. So haben Herr Wallygusto und ich nicht nur Grünes Spargel-Pesto hergestellt, sondern auch bereits Pizza mit den leckeren grünen Stangen belegt. Auch Sabrina und Steffen sind in „love with amore“ und kombinieren Spargel zu Tagliatelle. Für das gewissen [&#8230;]]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Best of Linsen &#124; Unsere TOP 5 Rezepte mit Linsen</title>
		<link>https://wallygusto.de/2026/06/08/best-of-linsen-unsere-top-5-rezepte-mit-linsen/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Karin]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 08 Jun 2026 06:44:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Lieblingsrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Hülsenfrüchte]]></category>
		<category><![CDATA[Linsen]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[vegan]]></category>
		<category><![CDATA[vegetarisch]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://wallygusto.de/?p=42708</guid>

					<description><![CDATA[Als großer Fan von Hülsenfrüchten jeder Art vergeht keine Woche, in der ich kein Gericht mit den kleinen Proteinbomben zubereite. Was mir recht leicht von der Hand geht, denn neben Kichererbsen und Bohnen bieten sich auch Linsen für die gesunde und vegetarische oder vegane Küche an. Denn Linsen sind nicht nur lecker, sondern auch gesund, da sie viele Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß, Eisen und wichtige Vitamine enthalten und dadurch lange satt machen sowie Herz, Verdauung und Blutzucker unterstützen. Damit Euch die Ideen nicht ausgehen, gibt es hier unsere&#160;TOP 5 Rezepte mit Linsen. Unsere TOP 5 Rezepte mit Linsen Unser Best of [&#8230;]]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Zwiebel-Chutney</title>
		<link>https://wallygusto.de/2026/05/18/zwiebel-chutney/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Karin]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 18 May 2026 09:39:32 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Eingemachtes]]></category>
		<category><![CDATA[Grillen | BBQ]]></category>
		<category><![CDATA[Lieblingsrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[BBQ]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[vegan]]></category>
		<category><![CDATA[vegetarisch]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://wallygusto.de/?p=42655</guid>

					<description><![CDATA[Dieses Jahr ist komisch, denn ich habe weder besonders viele Lokale noch neue Rezepte ausprobiert. Aus diversen Gründen hänge ich am Althergebrachten und verspüre keinerlei Lust, stundenlang das Internet nach der nächsten In-Location zu durchsuchen oder Kochbücher zu wälzen. Auch das Einmachen kam bisher viel zu kurz. Immerhin hat die Motivation dann doch mal ausgereicht, um ein paar Gläser Zwiebel-Chutney herzustellen. Zwiebel-Chutney – einfach und vielseitig Die größte Herausforderung beim Zwiebel-Chutney ist für mich, dass ich mir beim Zwiebelschneiden nicht die Augen aus dem Kopf weine. Ist das einmal geschafft, kocht es sich fast von selbst. So einfach die Zubereitung [&#8230;]]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Edamame-Pesto mit Erdüssen</title>
		<link>https://wallygusto.de/2026/05/04/edamame-pesto-mit-erduessen/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Karin]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 04 May 2026 06:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Lieblingsrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Nudeln | Spätzle]]></category>
		<category><![CDATA[Pesto]]></category>
		<category><![CDATA[italienisch]]></category>
		<category><![CDATA[Nudeln]]></category>
		<category><![CDATA[Pasta]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[vegetarisch]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://wallygusto.de/?p=42560</guid>

					<description><![CDATA[Edamame geistern schon eine ganze Weile als gesundes „Superfood“ durch die deutsche Gastrolandschaft, vor allem seit den 2010er Jahren sind sie stark im Trend. Richtig bewusst, wie angesagt die unreifen Sojabohnen sind, ist es mir aber erst geworden, als ich sie im Tiefkühlregal einer großen deutschen Supermarktkette entdeckt habe. Seitdem begegnen mir überall Edamame &#8211; sei es als Snack beim Japaner oder als Pizzabelag auf einem Foodblog. Und bei mir, dem kulinarischem Spätzünder, gibt es Edamame-Pesto mit Erdnüssen. Edamame – das trendy Superfood Während Edamame in Asien seit Jahrhunderten fester Bestandteil der Küche sind, verbreitete sich der Hype um die [&#8230;]]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Indisches Quitten-Chutney</title>
		<link>https://wallygusto.de/2026/02/06/indisches-quitten-chutney/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Karin]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 06 Feb 2026 09:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Eingemachtes]]></category>
		<category><![CDATA[Grillen | BBQ]]></category>
		<category><![CDATA[Lieblingsrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[BBQ]]></category>
		<category><![CDATA[Chutney]]></category>
		<category><![CDATA[Quitten]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[vegetarisch]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://wallygusto.de/?p=42060</guid>

					<description><![CDATA[Viele Leute wünschen sich einen Garten. Die Gründe dafür sind so unterschiedlich wie die Menschen selbst: Die einen wollen einen gemütlichen Ort haben, um mit Freunden oder der Familie das ein oder andere Fest zu feiern. Die anderen haben Freude daran, bis über beide Ellenbogen in der Erde zu stecken, um Gemüse anzubauen oder Unkraut zu rupfen. Ich bin weder das eine noch das andere und begnüge mich damit, Gartenbesitzer zu kennen. So wie meinen Schwiegervater, der uns jedes Jahr mit Walnüssen, Birnen und was der Garten sonst noch so hergibt, beglückt. Dieses Jahr gab es eine ganze Wagenladung mit [&#8230;]]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Quittenmarmelade mit Vanille und Zimt</title>
		<link>https://wallygusto.de/2025/12/22/quittenmarmelade-mit-vanille-und-zimt/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Karin]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 22 Dec 2025 09:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Eingemachtes]]></category>
		<category><![CDATA[Lieblingsrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Vegan]]></category>
		<category><![CDATA[Marmelade]]></category>
		<category><![CDATA[Quitten]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[vegan]]></category>
		<category><![CDATA[vegetarisch]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://wallygusto.de/?p=41900</guid>

					<description><![CDATA[Normalerweise freue ich mich jedes Jahr auf die Gemüse- und Obstsaison. Und das nicht, weil ich es es so gerne esse. Nein, mir macht es tierischen Spaß, daraus Marmeladen und Chutneys herzustellen. Heuer war aber irgendwie der Wurm drin und so habe ich mich&#160;auf zwei Rezepte, nämlich Zucchini-Relish und Rote-Bete-Chutney beschränkt. Was Marmelade angeht, haben Herr Wallygusto und ich noch ein paar Gläschen Erdbeermarmelade und Birnenmarmelade in der Vorratskammer stehen. Dank meines Schwiegervater, der seinen Quittenbaum für uns geplündert hat, habe ich kurz vor Schluss doch noch ein wenig Obst eingemacht. Zum Glück, denn was gibt es auch Schöneres, als [&#8230;]]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Apfel-Tiramisu ohne Alkohol</title>
		<link>https://wallygusto.de/2025/11/10/apfel-tiramisu-ohne-alkohol/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Karin]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 10 Nov 2025 09:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Lieblingsrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Süßes]]></category>
		<category><![CDATA[Apfel]]></category>
		<category><![CDATA[Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[italienisch]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[vegetarisch]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://wallygusto.de/?p=41544</guid>

					<description><![CDATA[Wenn ich vor der Entscheidung stehe, ob lieber Vorspeise oder Nachtisch, gibt es für mich normalerweise nur eine Wahl! Ich nehme (fast) immer eine pikante Vorspeise. Und wenn es schon etwas braucht, um den Magen zu verschließen, nehme ich lieber eine kleine, aber feine Käseauswahl als etwas Süßes zu mir. Das einzige Dessert, bei dem ich schwach werde, ist Tiramisu. Und daher ist es auch eine der wenigen Süßspeisen, die ich unseren Gästen regelmäßig auftische. Im Herbst kommt statt der klassischen Variante mit Espresso ein Apfel-Tiramisu ohne Alkohol auf den Tisch. Somit auch Perfekt für die kleinen Gäste. Apfel-Tiramisu – [&#8230;]]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Pide mit Kürbis-Walnuss-Käse-Füllung</title>
		<link>https://wallygusto.de/2025/11/03/https-wallygusto-de-pide-mit-kuerbis/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Herr Wallygusto]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 03 Nov 2025 09:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Kürbisgerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Lieblingsrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Ofengerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Käse]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[türkisch]]></category>
		<category><![CDATA[vegetarisch]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://wallygusto.de/?p=41411</guid>

					<description><![CDATA[Pide – oft auch als „türkische Pizza“ bezeichnet – gehört zu den Klassikern der anatolischen Küche. Traditionell mit Hackfleisch, Spinat oder Käse belegt, ist sie nicht nur in der Türkei, sondern längst auch hierzulande ein beliebter Fastfood-Snack. Wir haben uns gedacht: Warum nicht einmal eine herbstliche Variante ausprobieren, die perfekt zur Kürbiszeit passt? Für unsere Pide mit Kürbis-Walnuss-Käse-Füllung kommt eine würzige Mischung aus Feta und knackigen Walnüssen in den Teigfladen – das sorgt für eine herzhafte Basis mit schönem Biss. Als Krönung legen wir gebackene Hokkaido-Scheiben obendrauf, die mit ihrem süß-nussigen Aroma wunderbar mit dem salzigen Feta harmonieren. Pide mit [&#8230;]]]></description>
		
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
