Wie so oft, kommt auch auf unserem Roadtrip durch Dänemark das Beste zum Schluss. Natürlich haben wir vorher auch schon viel Schönes und Aufregendes gesehen, aber Møn (oder Mön) setzt dem bisher Erlebten die Krone auf. Man könnte fast meinen, es wäre Absicht, dass sich der Name einer der malerischsten dänischen Inseln auf das deutsche Wort „schön“ reimt. Die berühmteste Attraktion auf Mön ist die lange weiße Steilküste Møns Klint. Die von sattgrünen Wald gekrönten Kreidefelsen sind nicht umsonst ein beliebtes Motiv für Landschaftsmaler. Aber das ist nicht die einzige Inspirationsquelle auf diesem zauberhaften Eiland. Es gibt herrliche Strände, von […]

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Vor nicht gar so langer Zeit war ich der festen Überzeugung, es gäbe in Italien das beste Essen und den süffigsten Wein. Inzwischen bin ich der Ansicht, dass die spanische Küche der italienischen durchaus das Wasser reichen kann. Ganz besonders haben es mir die Tapas angetan. Mit dieser Leidenschaft bin ich nicht allein, denn auch Herr Wallygusto ist ein großer Fan der kleinen Appetithäppchen. Und so kommt es, dass wir uns auch auf Gran Canaria hauptsächlich von Tapas ernähren. Obwohl das langweilig klingen mag, haben wir immer genug Abwechslung auf den Tellern. Zum einen, weil es auch für Vegetarier eine […]

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Bevor ich Euch verrate, wie es sich auf einem erloschenen Vulkan so wandert, nehme ich Euch mit auf kulinarische Entdeckungsreise durch Teneriffa. Ich verrate Euch, wo Ihr in Puerto de la Cruz richtig gute Tapas auf den Teller bekommt. Und auch Freunde von Craftbier kommen (zumindest ein bisschen) auf ihre Kosten. Während unseres Aufenthalts ernähren wir uns nämlich hauptsächlich von Tapas. Die kleinen Köstlichkeiten werden in (fast) jedem Restaurant angeboten. Und zum Glück gibt es nicht nur den berühmten Jamón. Denn auch wenn ich es von meinen ersten Besuch in Barcelona vor über 20 Jahren anders in Erinnerung hatte, ist […]

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Wer viel wandert, braucht viel gutes Essen! Zum Glück wissen die Leute auf der Schwäbischen Alb, was gut ist. Auch wenn auf den Speisekarten der Gasthöfe und Restaurants „Spätzle ond Soß“ allgegenwärtig sind, wird kulinarisch weitaus mehr geboten. Zwar nicht immer für Vegetarier, aber Herr Wallygusto und ich sind auch mit einer Portion Käsespätzle zufrieden zu stellen. Und auf die haben wir uns, ehrlich gesagt, ohnehin am meisten gefreut. Liebe geht durch den Magen. Auf der Schwäbischen Alb hat man sich schnell verliebt: Linsen mit Spätzle, Käse vom Albbüffel, Lamm von der Wacholderheide, Spätzle von lokalen Erzeugern. Dazu ein Bier […]

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Hammelburg dürfte (fast) allen, die irgendwann mal bei der Bundeswehr waren, ein Begriff sein. Dabei hat die älteste Weinstadt Frankens viel mehr zu bieten als Infanterieschule und Truppenübungsplatz. Neben hervorragenden Weinen, der faszinierenden Geschichte und historischen Gebäuden lädt die ursprüngliche Landschaft zu ausgedehnten Wanderungen ein. Ich kenne die lebenswerte Kleinstadt in Unterfranken erst, seit ich mit Herrn Wallygusto zusammen bin. Denn auch wenn man es ihm nicht immer anhört, ist er Franke durch und durch. Und da sein Vater immer noch in der Gegend wohnt, sind wir regelmäßig hier zu Gast. Weil es hier immer schön ist, zeige ich Euch […]

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Bamberg ist nicht nur für sein architektonisches Welterbe, sondern auch für eine ausgeprägte, einzigartige Bierkultur bekannt. Sage und schreibe elf familiengeführte Brauereien im Bamberger Stadtbereich und rund 60 Brauereien im nahen Bamberger Land produzieren über 400 verschiedene Biere. Die Biervielfalt in Bamberg – vom Rauchbier über fränkisches Kellerbier, Ungespundetes oder Lagerbier bis hin zum Bockbier – lässt das Herz eines jeden Bierliebhabers höher schlagen. Aber auch ansonsten kann uns die Domstadt von ihren kulinarischen Qualitäten überzeugen. Essen & Trinken Café Villa Remeis | St.-Getreu-Straße 13, 96049 Bamberg Danke einer Empfehlung machen wir uns auf zum Café Villa Remeis, um dort […]

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Irgendwie mag es mit den letzten Urlauben nicht so klappen, wie geplant: Letztes Jahr im Herbst waren Herr Wallygusto und ich wegen meines neuen Jobs statt in Japan in der Fränkischen Schweiz. Klar war das schön, aber ein bayerisches Mittelgebirge ist halt kein vollwertiger Ersatz für eine Wanderung auf den Fuji. Und dieses Jahr wollten wir eigentlich mal wieder nach Norwegen. Dank Corona haben wir uns dann aber über 3 Etappen auf Deutschlandreise gemacht. Der Fokus liegt dabei weniger auf Sightseeing, sondern auf viel Ruhe und noch mehr Wandern. Und wir finden in den drei Wochen unserer Reise durch Deutschland […]

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Um die Zeit bis zum nächsten richtigen Urlaub zu überbrücken, legen Herr Wallygusto und ich Ende Juni ein extralanges Wanderwochenende ein. Das Ziel haben wir aufgrund von Corona lange offen gehalten. Dank eines Kollegen, der mir vom idyllischen Altmühltal vorgeschwärmt hat, fiel die Wahl letzten Endes auf diese herrlich unaufgeregte Urlaubsregion mitten in Bayern. Und was soll ich sagen? Wie so oft, liegt das Gute so nah! Von München aus braucht man mit dem Auto ca. 80 Minuten bis nach Eichstätt, wo wir 4 Tage unser Basecamp aufschlagen. Schlafen Die Barock-, Bischofs- und Uni­ver­sitäts­­stadt Eichstätt ist der Mittelpunkt des Naturpark […]

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Natürlich gehört zu unserer Rundreise durch Wales auch ein Besuch des Snowdonia Nationalparks. Der Snowdonia Nationalpark wurde 1951 gegründet und ist Wales‘ größter Nationalpark. Und hier noch ein weiterer Superlativ: Seinen Namen hat er von dem höchsten Berg von Wales, dem 1.085 m hohen Snowden. Das Gebiet dieses Nationalparks ist geprägt von zerklüfteten Bergen, Bergseen und ruhigen Tälern – ich würde sagen, das klingt nach Entspannung pur. Auf dem Weg nach Snowdonia machen wir in zahlreichen kleinen Städten halt, Bummeln gemütlich durch die Straßen und trinken Kaffee. Viele Orte, die sich in unserem Reiseführer furchtbar interessant anhören, entpuppen sich als […]

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Eisdielen wecken in mir Erinnerungen an Straciatella, Bananensplit & Eiskaffee. Und das, obwohl ich als Kind nicht wirklich oft in einer Eisdiele Eis essen war – für mich gab es meist Eis am Stiel. Nur ganz selten haben meine Mutter und ich uns einen Eisbecher in einem Eiscafé schmecken lassen. Auch Herr Wallygusto und ich sind eher Fans von der „schnellen Eiskugel auf die Hand“ und gehen – genau einmal im Jahr – im LA Fenice in Hammelburg Spaghettieis & Fruchtbecher essen. Zufälligerweise postete jüngst Steffen von Feed me up before you go go ein Foto von einem wirklich grandiosen […]

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