Eines gleich vorweg: Ich HASSE das Wort „Challenge“! Warum? Weil es einfach überstrapaziert wird – schon aus den kleinsten Dingen, die man sich zu schaffen vornimmt,…
Buchvorstellungen
MEININGERS CRAFT Magazin für Bierkultur | Neu im Zeitschriftenregal
11. Januar 2016Okay, ganz neu ist das MEININGERS CRAFT Magazin für Bierkultur nicht mehr, denn bereits seit Mai 2015 bereichert es die Zeitschriftenregale des gut sortierten Kiosks oder kann…
Seit einigen Wochen gibt es nun auch in München einen Eataly – und zwar in der bisher wenig glücklichen Schrannenhalle. Anfang Dezember habe ich bereits einen ersten, leider…
Was? Wie? Noch ein Jahresrückblick? Ich kann Euch beim Lesen dieser Zeilen förmlich mit den Augen rollen sehen, denn (wahrscheinlich nicht nur) die Blogosphäre wird auch…
Vielleicht habe ich es ja schon erwähnt, aber das Mittagsangebot auf der Theresienhöhe ist alles andere als berauschend. Finde ich zumindest. Entweder muss man ewig weit…
Kaum zu glauben, aber es ist (schon) wieder Weihnachten! Was werdet Ihr an diesem besinnlichsten aller besinnlichen Tage machen? Ich werde meine Eltern besuchen, den (heuer leider geschrumpften)…
Die FOOD & LIFE ist der Treffpunkt für Genießer – inzwischen stellen hier rund 200 Manufakturen, Käsemeister, Kaffeeröster, Winzer oder Brauer stellen ihre Produkte aus. Uns…
Schon seit ich denken kann, möchte Herr Wallygusto in Marokko Urlaub machen. Von beeindruckender Landschaft, dem sagenhaften Atlas-Gebirge und unglaublicher Gastfreundschaft ist dann immer die Rede.…
Buchvorstellungen• Magazin
Food Trucks – Kreative Küchen auf Rädern | Buchvorstellung
11. November 2015In Deutschland verstand man unter „Straßenküche“ lange Zeit Imbissbuden für fettige Currywurst und lapprige Pommes. Das hat sich aber inzwischen gewaltig geändert, denn das Phänomen Food Truck ist über…
Eigentlich mögen Herr Wallygusto und ich keine chinesischen Lokale: Zu groß ist der Einheitsbrei aus süß-saurem Gemüse mit Tofu und fettigen Frühlingszwiebeln. Zumindest ist war das in…