Alle Jahre wieder grübeln Herr Wallygusto und ich über unseren Backbüchern und diversen Zeitschriften mit weihnachtlichen Rezepten. Denn die Antwort auf die Frage, welche Plätzchen auf…
Lieblingsrezepte• Süßes• Weihnachten
Dieses Schokobrot ist angenehm fluffig und nicht zu süß. Durch die Glasur aus Zartbitter-Kuvertüre wird das Schokobrot noch schokoladiger.…
Kartoffellebkuchen kommen ohne kandierte Orangen- und Zitronenscheiben aus. Außerdem sind sie einfach und auch recht schnell zu zubereiten.…
Lieblingsrezepte• Süßes• Weihnachten
Best of Weihnachtsbäckerei | Unsere persönliche Top 5
4. Dezember 2023Verehrte Leserschaft, wie Ihr wisst, hasst die Unterzeichnerin nichts mehr, als Backen. Ganz besonders verhasst ist ihr dabei das Ausstechen und Verzieren von Plätzchen. Dass sie…
Lieblingsrezepte• Süßes• Weihnachten
Schokokrossies mit Erdnussbutter und Erdnüssen
12. Dezember 2022Während Herr Wallygusto für sein Leben gerne Plätzchen ist, ist die Beziehung zwischen dem Weihnachtsgebäck und mir kompliziert. Man könnte fast sagen, es handelt sich um…
Jedes Jahr stelle ich aufs Neue fest, dass der Winter und ich keine Freunde sind. Und wohl auch nie sein werden. Bis Dezember ist meist noch…
Der Schokoladenkuchen mit Basilikum und Pfeffer hat mich schon beim ersten Durchblättern des Backbuches Dolci, Tartes und zauberhafte Kuchen backen von Melissa Forti angelacht – und…
Großbritannien | Irland• Unterwegs• Wanderreisen
Südliche & Nördliche Highlands | Einmal quer durch Schottland (4)
19. Juni 2017Die Tage auf der Isle of Skye vergehen (leider) wie im Flug – aber zum Glück liegt die Hälfte unseres Urlaubes noch vor uns. Bei düsterem…
Vor kurzer Zeit habe ich in den Untiefen meines Bildarchives Bilder von unserem Besuch des Riegele Wirtshauses in Augsburg gefunden. Da Herr Wallygusto und ich dort…
Das letzte Plätzchen ist schon lange verdrückt, die guten Vorsätze geraten langsam in Vergessenheit. Die Motivation, die liebevoll angefutterten Fettpölsterchen wieder schwitzend in der Muckibude oder…