Laim ist nicht gerade für außergewöhnliche kulinarische Vielfalt und ein ausschweifendes Nachtleben bekannt. Angesagte Clubs und hippe Lokale sucht man hier vergebens. Dennoch gibt es eine…
Lieblingsrezepte• Kleine Gerichte | Salate
Teigtaschen mit Kichererbsen und Salzzitrone
16. Oktober 2023Teigtaschen sind in vielen Ländern auf der ganzen Welt beliebt und werden auf unterschiedliche Weisen zubereitet. Herr Wallygusto und ich lieben Teigtaschen aller Art, ganz egal,…
Zugegeben, Hammelburg und Umgebung sind kein Foodie-Hotspots. Restaurants sind nur spärlich vorhanden und wenn, finden sich darunter keine großen kulinarischen Highlights . Natürlich gibt es auch…
Unterwegs• Frankreich | Spanien• Städtereisen
Gran Canaria kulinarisch – Krater, Dünen & Rioja (2)
15. August 2022Vor nicht gar so langer Zeit war ich der festen Überzeugung, es gäbe in Italien das beste Essen und den süffigsten Wein. Inzwischen bin ich der…
Unterwegs• Frankreich | Spanien• Städtereisen
Teneriffa kulinarisch – Strand, Tapas & Vulkane (2)
6. Juni 2022Bevor ich Euch verrate, wie es sich auf einem erloschenen Vulkan so wandert, nehme ich Euch mit auf kulinarische Entdeckungsreise durch Teneriffa. Ich verrate Euch, wo…
Lieblingsrezepte• Kleine Gerichte | Salate
Einfach leckere Flapjacks – nicht nur fürs Rennradfahren
7. Februar 2022Gerade beim Wandern haben Frau Wallygusto und ich immer ein bisschen Proviant dabei. Liegt keine Hütte auf unserem Weg, dann packen wir auf jeden Fall ein…
Unterwegs• Benelux | Skandinavien• Wanderreisen
4-Tagestour durch’s wilde Jotunheimen
21. August 2020Ein Land, in dem ich immer wieder gerne Urlaub mache, ist Norwegen. Ganz besonders schöne Erinnerungen habe ich dabei an Jotunheimen: Hier hat mir Herr Wallygusto…
Wie bereits schon mehrfach erwähnt, gibt es hier eigentlich keine Gastrotipps mehr. Aber für Locations, die mich vom ersten Augenblick an begeistern, mache ich immer gerne…
Unterwegs• Frankreich | Spanien• Städtereisen
Barcelona – Ein Wochenende mit Craftbier, Lametta & Tapas
26. Juni 2020Barcelona – nicht nur der Titel eines Songs von Freddie Mercury, sondern eine durch und durch beindruckende und lebendige Stadt. Das erste Mal war ich vor…
Dank des Coronavirus steht die gastromische Welt (nicht nur) in München seit März weitestgehend still: Gemütlich eine Pizza beim Lieblingsitaliener essen? Fehlanzeige! Klar kann man sich…