Einfach leckere Flapjacks - nicht nur fürs Rennradfahren | Rezept auf www.wallygusto.de
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Einfach leckere Flapjacks – nicht nur fürs Rennradfahren

7. Februar 2022
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Gerade beim Wandern haben Frau Wallygusto und ich immer ein bisschen Proviant dabei. Liegt keine Hütte auf unserem Weg, dann packen wir auf jeden Fall ein paar Käsebrote in unsere Rucksäcke. Zusätzlich haben wir, auch auf Touren mit Hütte, immer Notfallproviant in Form von Riegeln dabei. Und der kleine Hunger zwischendurch ist bei uns definitv ein Notfall. So haben wir im Laufe der letzen Jahre schon so einige Energieriegel, Eiweisriegel, Flapjacks und Co. ausprobiert. Dabei sind viele weder richtig lecker, noch gut verträglich.

Nachdem ich dieses Jahr zudem mit dem Rennradfahren begonnen habe, ist der Konsum deutlich in die Höhe geschnellt. So habe ich bei meiner langen Rennrad-Rundtour von Laim zum Tegernsee zusätzlich zum Mittagessen noch ganze 4 Riegel verdrückt. Also auch aus ökonomischer Sicht der richtige Anlass, in Zukunft nur noch selbstgemachte Flapjacks zu verzehren.

Probiert unser Rezept für leckere Flapjacks einfach mal aus – Ihr wollt garantiert keine gekauften mehr! Außerdem wisst Ihr so genau, welche Zutaten in Euren Riegeln enthalten sind. Was zumindest uns den Genuss noch zusätzlich versüßt.

Meine Tipps

Bei unseren Flapjacks handelt es sich nur um ein Basisrezept, welches Ihr nach Lust und Laune anpassen könnt. Statt Rosinen und Bananen eignen sich natürlich auch getrocknete Pflaumen, Feigen oder Äpfel. Und Walnüsse oder Mandeln schmecken mindestens genauso gut wie Haselnüsse. Wollt Ihr vegane Riegel für Rennradfahren, ersetzt einfach Butter durch Magerine oder Öl und den Honig durch Sirup.

2 Kommentare

  • Antworten
    albert
    8. April 2022 at 14:30

    Bin schon gespannt wie die schmecken werde!

    • Antworten
      Herr Wallygusto
      10. April 2022 at 11:55

      Hallo Albert,
      hoffe sie schmecken Dir. Lass es uns gerne wissen.
      Und wir freuen uns auch über Ideen wie man die Flapjacks variieren könnte.
      Beste Grüße
      Torsten

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