Radicchio ist wirklich eine geschmackliche Offenbarung! Kaum auszudenken, wenn ich meine Abneigung gegen bittere Lebensmittel nicht überwunden hätte. Aber manchmal mal lohnt es sich eben, sich…
Man kann von der englischen Küche halten, was man will. Aber eines muss man zumindest den Pubs zugutehalten: Im Gegensatz zu vielen Wirtshäusern in Bayern gibt…
Spargel und ich, das war Liebe auf den ersten Blick. Irgendwie gab es im elterlichen Zuhause weder weiße noch grüne Stangen. Und auch später war meine…
Auch wenn Herr Wallygusto und ich dank Corona viel im Homeoffice arbeiten, erfreuen sich schnelle, einfache Feierabendküche nach wie vor großer Beliebtheit. Denn nur weil wir…
Die 80er Jahre waren ein schrilles Jahrzehnt. So kann ich mich noch gut erinnern, dass ich unbedingt neonfarbene Schnürsenkel und einen weißen Pullover haben wollte, um…
Auf der Suche nach Inspirationen für neue Rezepte bediene ich mich nicht nur eines Saisonkalenders für Gemüse, sondern analysiere auch die Suchbegriffe, mit denen Ihr auf…
Wer uns auf Instagram folgt, weiß es schon längst: Herr Wallygusto und ich sind süchtig nach Käsespätzle. Vor allem im Winter essen wir gerne eine große…
Früher haben Herr Wallygusto und ich in der Tat nur fertiges Pesto aus dem Glas verwendet. Pesto selbst herzustellen, kam bei uns lange gar nicht in…
Schenkt man dem Internet Glauben, so ist die Pinsa der neueste Foodtrend aus Italien. Nach der neapolitanischen Pizza nun also der nächste bunt belegte Teigfladen, der…
Schlemmen und körperliche Ertüchtigung gehören für Herren Wallygusto und mich zusammen. Deswegen gibt es für uns auch nichts Schöneres, als Wandern und die gemütliche Einkehr in…
