Killarney ist eine wahre Touristenhochburg; nur das wesentlich größere Dublin verfügt über mehr Gästebetten. Kein Wunder also, dass sich an der Stadt am Schnittpunkt zwischen dem…
Bier-Pizza mit Sauerkraut, Limburger und Majoran-Sahne
23. Januar 2023Dass es sich bei Sauerkraut um einen wichtigen Bestandteil der bayerischen Küche handelt, dürfte kein Geheimnis sein. Normalerweise…
Laut dem deutschen Brotinstitut werden in Deutschland derzeit täglich ca. 3.000 unterschiedliche Brotspezialitäten gebacken. So viele verschiedene Sorten…
Killarney und der Südwesten | Roadtrip durch Südirland (3)
9. Januar 2023Der irische Südwesten lockt mit landschaftlichen Reizen, denn die enge Verbindung von Land und Meer, von Wasser und…
Ich liebe Eintöpfe! Denn wie der Name schon sagt, braucht man nur einen Topf dafür. Schmutziges Geschirr hält…
Unsere persönliche #Foodblogbilanz2022 – das war unser kulinarisches Jahr 2022!
31. Dezember 2022Ich liebe, liebe, liebe Jahresrückblicke! Darum freut es mich sehr, dass alle Jahre wieder eine Einladung zur Foodblogbilanz…
Linsen-Karotten-Suppe | Buchvorstellung
19. Dezember 2022In den letzten Jahren sind immer mehr Ernährungstrends entstanden: Nach Low-Carb, Iss-die-Hälfte und Atkins-Diät werden die Teller nun…
Während Herr Wallygusto für sein Leben gerne Plätzchen ist, ist die Beziehung zwischen dem Weihnachtsgebäck und mir kompliziert.…
Connemara kulinarisch | Roadtrip durch Südirland (2)
5. Dezember 2022Herr Wallygusto und ich haben ja bereits in zahlreichen Reiseberichten eine Lanze für die englische Küche gebrochen. Auch…
Wallygusto und ich freuen uns am Montag schon wieder aufs Wochenende. Und zwar nicht nur, weil wir da…