Habt Ihr eigentlich gewusst, dass Kürbis und Zucchini miteinander verwandt sind? Denn auch wenn man es der Zucchini nicht immer ansieht, handelt es sich bei ihr…
Kürbisgerichte• Lieblingsrezepte
Kürbisgerichte• Lieblingsrezepte• Nudeln & Spätzle
Pasta mit Kürbis, Kichererbsen & Tomaten
26. Oktober 2026Himmel, wie die Zeit vergeht! Anfang des Jahres krochen die Tage nur so dahin, dann war es plötzlich Sommer und jetzt hat der Herbst Einzug gehalten.…
Lange Zeit habe ich einen großen Bogen um Spargel gemacht. Keine Ahnung eigentlich, warum genau, aber irgendwie wollten mir die weißen Stangen so gar nicht schmecken.…
Dieses Jahr ist komisch, denn ich habe weder besonders viele Lokale noch neue Rezepte ausprobiert. Aus diversen Gründen hänge ich am Althergebrachten und verspüre keinerlei Lust,…
Viele Leute wünschen sich einen Garten. Die Gründe dafür sind so unterschiedlich wie die Menschen selbst: Die einen wollen einen gemütlichen Ort haben, um mit Freunden…
Kürbisgerichte• Lieblingsrezepte• Ofengerichte
Pide mit Kürbis-Walnuss-Käse-Füllung
3. November 2025Pide – oft auch als „türkische Pizza“ bezeichnet – gehört zu den Klassikern der anatolischen Küche. Traditionell mit Hackfleisch, Spinat oder Käse belegt, ist sie nicht…
Brokkoli ist eine meiner absoluten Lieblingsgemüsesorten. Daher fällt es mir schwer zu glauben, dass es erst ein einziges Rezept damit auf den Blog geschafft hat. Mit…
Saisonale Gerichte kommen in unserer Küche nach wie vor zu kurz. Zwar bemühen Herr Wallygusto und Ich uns redlich, aber vor allem im Frühjahr fällt es…
Es gibt wohl kaum ein Gemüse, das so polarisiert wie Rosenkohl. Ich kenne niemanden, der von sich behaupten könnte, die kleinen grünen Knollen sind für ihn…
Im Sommer haben wir den Pizzasonntag nicht so regelmäßig zelebriert wie sonst. Aber bei über 30 Grad hatten wir einfach keine Lust, den Backofen anzuwerfen und…