Mit Wintersport kann ich nichts, aber wirklich gar nichts anfangen. Ich erinnere mich noch düster daran, als ich vor über 20 Jahren meinem damaligen Freund zu…
Unterwegs• Deutschland• Wanderreisen
Unterwegs• Deutschland• Wanderreisen
Schwäbische Alb Ost kulinarisch – Spätzle, Wein & Wolkenkratzer (2)
3. Dezember 2021Wer viel wandert, braucht viel gutes Essen! Zum Glück wissen die Leute auf der Schwäbischen Alb, was gut ist. Auch wenn auf den Speisekarten der Gasthöfe…
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Ingolstadt | Impressionen von der Landesgartenschau & Kulinarisches
2. Juli 2021Irgendwann haben Herr Wallygusto und ich es uns zum Ziel gemacht, so viele Gartenschauen in Deutschland wie möglich zu besuchen. Bereits 2005 haben wir mit dem…
Herr Wallygusto und ich gehen nur selten ins Wirtshaus. Das liegt zum einen daran, dass es für Vegetarier häufig nur Käsespätzle oder Gemüseteller mit Spiegelei gibt.…
Wer uns auf Instagram folgt, weiß es schon längst: Herr Wallygusto und ich sind süchtig nach Käsespätzle. Vor allem im Winter essen wir gerne eine große…
Die Kürbiszeit hat zwar schon mit Ende des Spätsommers im August begonnen, aber ihren Höhepunkt hat sie erst jetzt im Oktober. Und glücklicherweise dauert die Kürbis-Saison bis zum…
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Eichstätt | Impressionen vom Wandern & Schlemmen
7. August 2020Um die Zeit bis zum nächsten richtigen Urlaub zu überbrücken, legen Herr Wallygusto und ich Ende Juni ein extralanges Wanderwochenende ein. Das Ziel haben wir aufgrund…
Wir Wallygustos machen keinen Hehl daraus: Wir sind Käsespätzle süchtig. Gibt es doch kaum ein anderes Souldfood, das diesem schwäbischen Gericht das Wasser bzw. den Käse…
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Bayerischer Wald – Wandern im einzigen Urwald Deutschlands
2. März 2020Wo fährt man bloß zum Wandern hin, wenn man ein paar Tage frei hat & nicht schon wieder nach Südtirol fahren möchte? Fränkische Schweiz? Hm, da…
Lieblingsrezepte• Kürbisgerichte• Ofengerichte
Käsespätzle mit Kürbis & Blauschimmelkäse
31. Oktober 2019Unsere große Leidenschaft sind Käsespätzle. Zugegeben diese große Liebe wurde ein wenig aus der Not geboren, denn als Vegetarier haben wir in bayerischen Wirtshäusern oft keine…