Dank Corona ist das Thema Reisen für viele unter uns in weite Ferne gerückt. Oder man ist – wie Herr Wallygusto und ich – mehr im…
Kleine Gerichte | Salate• Kohlgerichte• Lieblingsrezepte
Rotkohlsalat mit Walnüssen & Feta
14. Januar 2022Die kulinarische Offenbarung dieses Winters ist für Herrn Wallygusto und mich Rotkohlsalat mit Feta und Walnüssen. An und für sich ist diese Rohkost keine große Sache,…
Events• Magazin
Meine persönliche #Foodblogbilanz2021 – das war unser kulinarisches Jahr 2021!
31. Dezember 2021Hurra, hurra – endlich ist auch dieses Jahr vorbei! Und die Foodblogbilanz geht in die 8. Runde! Wie schon die Jahre zuvor, führen Sabrina und Steffen…
Auch dieses Jahr haben Herr Wallygusto und ich uns mit Kürbis ausgetobt. Es vergeht keine Woche, in der wir uns nicht etwas Köstliches mit den aromatischen…
Deutschland• Unterwegs• Wanderreisen
Schwäbische Alb Ost kulinarisch – Spätzle, Wein & Wolkenkratzer (2)
3. Dezember 2021Wer viel wandert, braucht viel gutes Essen! Zum Glück wissen die Leute auf der Schwäbischen Alb, was gut ist. Auch wenn auf den Speisekarten der Gasthöfe…
Herr Wallygusto und ich sind bekennende Coffee-Nerds. Neben einem japanischen Handfilter für die optimale Kaffeeextraktion, nennen wir auch eine kleine, aber feine Siebträgermaschine unser eigen. Und…
Buchvorstellungen• Magazin
One – A Greener Way to Cook von Anna Jones | Buchvorstellung
12. November 2021Anna Jones, die »Queen of the Greens«, hat wieder ein neues Kochbuch herausgebracht. In „One – A Greener Way to Cook“ beschert sie uns mehr als…
Wenn sich das Laub langsam bunt verfärbt und die Kürbisse anfangen, durch die Küchen zu rollen, tummeln sich auf den Foodblogs vermehrt Rezepte für Pumpkin Spice.…
Man mag es kaum glauben, aber Paprika aus heimischen Anbau werden bis in den Oktober hinein geerntet. Deswegen ist es auch keineswegs zu spät, Euch das…
Lieblingsrezepte• Nudeln | Spätzle• Vegan
Pasta mit Linsen und karamellisierten Zwiebeln – Rishtaya Bi Adas
4. Oktober 2021Die Tage sind bereits wieder kürzer und kühler, der Grill wurde schon lange eingemottet und die letzten Kräuter für sommerliche Pestos aus den Blumenkasten geerntet. Kurzum:…