Der Sommer ist mal wieder viel zu schnell vorbei gegangen? Das herbstliche Schmuddelwetter drückt auf die Stimmung? Die erste Begeisterung für frische Kohl- und Wurzelgemüse hat…
Wie hier bereits schon häufiger erwähnt, essen Herr Wallygusto und ich sehr gerne Nudeln. Und das egal, ob mit Räuchertofu, Kichererbsen oder gar als One Pot Pasta. Besonders gut…
Seit ich festgestellt habe, wie einfach die Herstellung von Senf ist, kaufe ich nur noch selten welchen im Handel. Auch muss ich gestehen, dass mir Senf…
Als wir das letzte Mal in der Craftbier-Kneipe unseres Vertrauens waren, erwartete uns ein Leckerbissen der besonderen Art! Es gab nämlich Pasta mit eingelegten gelben Tomaten…
Freut Ihr Euch auch immer so auf den Sommer? Und die ersten “richtigen” Tomaten und Paprikas? Für mich gibt es nichts besseres als sonnengereiftes Gemüse zu…
Großbritannien | Irland• Unterwegs
Dublin kulinarisch – Ein langes Wochenende in Irlands Hauptstadt (2)
12. August 2019Dublin hat nicht nur einiges an Sehenswürdigkeiten zu bieten, sondern ist auch ein Eldorado für Foodies: Gefühlt an jeder Eck Dublins gibt es mindestens ein Restaurant.…
Das letzte Mal habe ich irgendwann in meiner Jugend Schaschlik gegessen. Das ist im Grunde nicht verwunderlich, so handelt es sich bei bei Schaschlik im traditionellem…
Lieblingsrezepte• Salate | kleine Gerichte• Vegan
Salsa-Dip für Tortilla-Chips & Gegrilltes
24. Juni 2019Wenn ich vor der Wahl stehe, süße oder salzige Snacks, würde ich immer letztere bevorzugen. Daher wundert es auch nicht, dass ich früher im Kino immer…
Wenn ich eines am Arbeitsalltag am meisten hasse, dann ist es Mittagessen zu gehen. Das Angebot an genießbaren Speisen in Laufnähe zum Büro hält sich in…
Das aufgeschlossene und trendige Gent ist nicht nur Universitätsstadt, sondern auch ein Zentrum kultureller Aktivitäten. Seine Geschichte beginnt bereits im Jahre 630, als der Heilige Amandus…