Eigentlich ziemlich dämlich, dass wir, die italienische Küche sowie Aubergine und Käse lieben, erst in die USA reisen müssen, um die tollen Eggplant Parmesan für uns…
Saisonale Gerichte kommen in unserer Küche nach wie vor zu kurz. Zwar bemühen Herr Wallygusto und Ich uns redlich, aber vor allem im Frühjahr fällt es…
Lieblingsrezepte• Nudeln | Spätzle• Vegan
Pasta mit Kichererbsen, Spinat und Tomaten
11. November 2024Wenn man meiner Mutter glauben mag, war ich als Kind alles andere als begeistert von Spinat. Und so wurde jeder Löffel, der mir mit viel Mühe…
Im Sommer haben in Deutschland ganz besonders viele Gemüse-und Obstsorten sowie Salate Saison. Viele passende Rezepte findet Ihr auf www.wallygusto.de.…
Lieblingsrezepte• Nudeln | Spätzle• Spargel
Pasta alla tre colori – vegane Pasta mit grünem Spargel & getrockneten Tomaten
13. Mai 2024Pasta Tricolore - Pasta mit grünem Spargel & getrockneten Tomaten ist ein einfaches und köstliches Gericht für die Spargelzeit.…
Sind One-Pot-Gerichte eigentlich noch modern? Egal, denn in unserer Küche spielen Trends nur eine untergeordnete Rolle; gekocht wird, was gefällt. Unabhängig davon waren Eintopfgerichte schon immer…
Bereits als Kind habe ich gekochtes Fleisch nicht besonders gerne gemocht. Dennoch erinnere ich mich heute noch gerne an Rindfleisch mit Nudeln und Meerrettich-Sauce. Und zwar…
Der Blog wurde die letzten Monate von Eintöpfe und Reisebereichten dominiert. Was nicht schlecht ist, denn deftige Mahlzeiten sind in der kalten Jahreszeit nie verkehrt. Und…
Karotten-Pesto mit Selleriegrün ist nicht unser erstes Karotten-Pesto auf dem Blog. Jedoch aktuell unser Favorit, wenn es um Pesto aus Möhren geht. Und das hat nicht…
Lieblingsrezepte• Indische Küche• Nudeln | Spätzle• Ofengerichte
Indian Style Mac’n’Cheese
26. September 2022Indian Style Mac’n’Cheese? Was soll das schon wieder sein? Ganz einfach: Die Kombination zweier Lieblingsgerichte bzw. Essensstile von Wallygusto und mir! Indische Curries bzw. Masala und…