Bananenbrot geistert schon seit Jahren durch Instagram und diverse Foodblogs. Selbst unter meinen Lieblingsrezepten findet ihr ein Rezept für Banana Bread mit Walnüssen und dunkler Schokolade.…
Findet Ihr es eigentlich auch so befremdlich, wenn es im Sommer schon Lebkuchen zu kaufen gibt? Ich selbst verspüre bei 30 Grad ja wenig Lust auf…
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BAMBERG kulinarisch – Von Burgen, Schächten & kleinen und großen Brocken (2)
9. Oktober 2020Bamberg ist nicht nur für sein architektonisches Welterbe, sondern auch für eine ausgeprägte, einzigartige Bierkultur bekannt. Sage und schreibe elf familiengeführte Brauereien im Bamberger Stadtbereich und…
Deutschland• Unterwegs
BAMBERG – Von Burgen, Schächten & kleinen und großen Brocken (1)
18. September 2020Irgendwie mag es mit den letzten Urlauben nicht so klappen, wie geplant: Letztes Jahr im Herbst waren Herr Wallygusto und ich wegen meines neuen Jobs statt…
Wie bereits schon mehrfach erwähnt, gibt es hier eigentlich keine Gastrotipps mehr. Aber für Locations, die mich vom ersten Augenblick an begeistern, mache ich immer gerne…
Das aufgeschlossene und trendige Gent ist nicht nur Universitätsstadt, sondern auch ein Zentrum kultureller Aktivitäten. Seine Geschichte beginnt bereits im Jahre 630, als der Heilige Amandus…
Dort, wo lange Zeit das Neue Kubitschek das Motto „Fuck the Backmischung“ hochgehalten hat, ist inzwischen die bekannte Münchner Kaffeerösterei Emilo mit einem Café eingezogen. Der…
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Penwith-Halbinsel – Ein Roadtrip durch Südengland (7)
15. April 2019Die Küstenlandschaft der Penwith-Halbinsel ist geprägt von schroffen Klippen aus Granit und Schiefer und durch feine Sandstrände. Besonders faszinierend ist, dass in den zahlreichen Senken und…
Dorset liegt an der Küste des Ärmelkanals und wurde bereits in der Jungsteinzeit besiedelt. Kreidefelsen und Klippen aus Kalkstein prägen seine abwechslungsreiche Landschaft, die zu den…
Als ich noch in die Schule gegangen bin, habe ich meine Mutter regelmäßig zur Verzweiflung gebracht, weil ich irgendwann den liebevoll zubereiteten Kakao und die Cornflakes…