Na, fällt Euch dank Corona schon die Decke auf den Kopf? Bei mir geht es eigentlich noch – dank der täglichen Yoga-Einheit, regelmäßigem Luftschnappen und viel…
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Grundkurs Wein: Alles, was man über Wein wissen sollte | Buchvorstellung
17. Februar 2020Herr Wallygusto und ich lieben Wein! Früher waren es bei mir rote, inzwischen eher weiße Sorten. Bei Herrn Wallygusto ist es witziger Weise umgekehrt. Wichtig ist…
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„The Modern Cook’s Year“ von Anna Jones | Buchvorstellung
20. Januar 2020Ich liebe die Rezepte von Anna Jones! Ihre One-Pot-Spaghetti mit Grünkohl, Tomaten und Zitrone aus A Modern Way To Cook sind inzwischen eine unsere Lieblingspasta! Mit…
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Irish Whiskey Phönix von der grünen Insel | Buchvorstellung
28. Oktober 2019Könnt Ihr Euch vorstellen, dass Herr Wallygusto und ich in einer Bar mit gut 400 Whisky-Sorten waren, dort aber keinen getrunken haben? Dieses Kunststück haben wir…
Gemüse ist und bleibt ein Küchen-Evergreen: Mit dem anhaltenden Trend zu vegetarischem und veganem Essen ist es zum eigentlichen Star auf unseren Tellern geworden, viel mehr…
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Münchner Weiberwirtschaften – Refugien für Leib & Seele | Buchvorstellung
17. Dezember 2018Mein Kochbuchregal hat mit Münchner Weiberwirtschaften mal wieder Zuwachs bekommen. Wie der Name schon richtig vermuten lässt, geht es aber um viel mehr: Lese- und Kochbuch,…
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Tofu, Seitan & Tempeh für Alltag und Feste | Buchvorstellung
23. November 2018Als Vegetarier werden Herr Wallygusto und ich oft gefragt, ob uns Fleisch und Fisch nicht fehlen würde. Die Antwort ist NEIN. Wenn wir dann aber erwähnen,…
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GEMÜSE 50 Sorten – 200 Saisonrezepte von Erica Bänziger | Buchvorstellung
20. Juli 2018Als Kind habe ich nicht gerne Gemüse gegessen – zu meinen Leibgerichten zählten damals Schinkennudeln und süße Mehlspeisen. Mit den Jahren bin ich aber auf den…
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„Das Waffeleisen-Kochbuch“ von Daniel Shumski | Buchvorstellung
8. Juni 2018Seit unseren Urlauben in Schweden & Norwegen sind Herr Wallygusto und ich große Fans von Waffeln. In Skandinavien werden diese nämlich gerne mit Sahne und Marmelade…
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GARDEN GIRLS 20 Frauen und ihr Traum von der eigenen Laube von Jana Henschel / Ulrike Schacht | Buchvorstellung
19. April 2018Ein kleiner Schrebergarten um’s Eck, das wär’s! Zumindest für Herrn Wallygusto & mich, um unsere langgehegten Wunschträume zu erfüllen: Er hätte endlich Platz für (mindestens) einen…