Herr Wallygusto und ich können es kaum noch erwarten, endlich die Balkonsaison zu eröffnen. Dazu gehört nicht der Aufbau der Balkonmöbel und des Grills, sondern auch…
Der Blog wurde die letzten Monate von Eintöpfe und Reisebereichten dominiert. Was nicht schlecht ist, denn deftige Mahlzeiten sind in der kalten Jahreszeit nie verkehrt. Und…
Man könnte meinen, Herr Wallygusto und mir würden nach so vielen Pizza-Sonntagen die Ideen ausgehen. Aber nichts da, wir sprudeln vor Kreativität förmliche über. Erst vor…
Großbritannien | Irland• Städtereisen• Unterwegs
Kilkenny und der Südosten | Roadtrip durch Südirland (6)
6. März 2023Bevor es zum Flughafen in Dublin und somit zurück in die Heimat geht, legen Herr Wallygusto und ich noch einen kurzen Zwischenstopp in Kilkenny ein. Vielen…
Mit Entsetzen stellten Herr Wallygusto und ich letzte Woche fest, dass alle Vorräte an Chutney und Relish aufgebraucht waren. Es war also mal wieder an der…
Kleine Gerichte | Salate• Lieblingsrezepte
Chicoréesalat mit Haselnüssen und Parmesan
20. Februar 2023Je mehr Rezept mit Chicorée Herr Wallygusto und ich ausprobieren, desto lieber mag ich den bitteren Gesellen. Kaum zu glauben, dass wir lange Zeit einen großen…
Eine Sehenswürdigkeit in Südirland, die wir natürlich auf keinen Fall auslassen, ist der Ring of Kerry. Obwohl Sehenswürdigkeit es nicht ganz trifft, denn beim Ring of…
Großbritannien | Irland• Unterwegs
Killarney kulinarisch | Roadtrip durch Südirland (4)
30. Januar 2023Killarney ist eine wahre Touristenhochburg; nur das wesentlich größere Dublin verfügt über mehr Gästebetten. Kein Wunder also, dass sich an der Stadt am Schnittpunkt zwischen dem…
Kohlgerichte• Lieblingsrezepte• Pizza | Fast Food
Bier-Pizza mit Sauerkraut, Limburger und Majoran-Sahne
23. Januar 2023Dass es sich bei Sauerkraut um einen wichtigen Bestandteil der bayerischen Küche handelt, dürfte kein Geheimnis sein. Normalerweise serviert zu Bratwürsten oder Braten, hat es bei…
Großbritannien | Irland• Unterwegs• Wanderreisen
Killarney und der Südwesten | Roadtrip durch Südirland (3)
9. Januar 2023Der irische Südwesten lockt mit landschaftlichen Reizen, denn die enge Verbindung von Land und Meer, von Wasser und Bergen ist äußerst faszinierend. Die zweite Station unseres…