Herr Wallygusto und ich können es kaum noch erwarten, endlich die Balkonsaison zu eröffnen. Dazu gehört nicht der…
Der Blog wurde die letzten Monate von Eintöpfe und Reisebereichten dominiert. Was nicht schlecht ist, denn deftige Mahlzeiten…
Man könnte meinen, Herr Wallygusto und mir würden nach so vielen Pizza-Sonntagen die Ideen ausgehen. Aber nichts da,…
Kilkenny und der Südosten | Roadtrip durch Südirland (6)
6. März 2023Bevor es zum Flughafen in Dublin und somit zurück in die Heimat geht, legen Herr Wallygusto und ich…
Mit Entsetzen stellten Herr Wallygusto und ich letzte Woche fest, dass alle Vorräte an Chutney und Relish aufgebraucht…
Chicoréesalat mit Haselnüssen und Parmesan
20. Februar 2023Je mehr Rezept mit Chicorée Herr Wallygusto und ich ausprobieren, desto lieber mag ich den bitteren Gesellen. Kaum…
Eine Sehenswürdigkeit in Südirland, die wir natürlich auf keinen Fall auslassen, ist der Ring of Kerry. Obwohl Sehenswürdigkeit…
Mir ist bewusst, dass Rosenkohl nicht bei allen Menschen Begeisterungsstürme auslöst. Auch ich bin Rosenkohl sehr lange aus…
Killarney kulinarisch | Roadtrip durch Südirland (4)
30. Januar 2023Killarney ist eine wahre Touristenhochburg; nur das wesentlich größere Dublin verfügt über mehr Gästebetten. Kein Wunder also, dass…
Bier-Pizza mit Sauerkraut, Limburger und Majoran-Sahne
23. Januar 2023Dass es sich bei Sauerkraut um einen wichtigen Bestandteil der bayerischen Küche handelt, dürfte kein Geheimnis sein. Normalerweise…