Zugegeben, Fenchelpizza mit Walnüssen und Ziegenkäse ist etwas ungewöhnlich, aber wahnsinnig lecker! Gefunden habe ich es auf der Website der Zeitschrift „Essen & Trinken“ und es ist…
Kartoffeln | Knödel• Lieblingsrezepte
Ratatouille – das provenzialische Nationalgericht
12. Oktober 2018Kaum zu glauben, aber ich habe heute ein Rezept ohne Pasta für Euch! Da Gemüseeintopf auch im Herbst eine feine Sache ist, tische ich Euch heute…
Vor einiger Zeit wurde ich von der Spizecompany gefragt, ob ich nicht ein Gewürz Set ausprobieren möchte. Das besondere an der Spizecompany ist, dass man Gewürze…
Vielleicht erinnert Ihr Euch ja noch an letztes Jahr, als ich über unseren Besuch auf der Apéros Bordeaux-Party in München berichtet habe. Unser Wunsch, dass es doch…
Wie bereits an anderer Stelle erwähnt, bin ich eigentlich kein allzu großer Fan von Comics. Seit ich aber In der Küche mit Alain Passard war, hat sich das…
Wenn ich an die französische Küche denke, fallen mir zuerst Froschschenkel und Schildkrötensuppe ein. Ob das an den Plastiktüten einer deutsche Supermarktkette liegt, die bereits 1984 diese…
In der tollen Eventlocation Ganghofer68 durften Herr Wallygusto und ich uns durch die Selektion 100 Bordeaux für jeden Anlass probieren und entdeckten dabei das ein oder andere ganz hervorragende…