Eigentlich gibt es in Granada mehr als genug Restaurants. Wenn man sich allerdings vegetarisch oder gar vegan ernährt, muss man schon ein wenig suchen, will man nicht immer das gleiche essen. Sehr positiv ist, dass es in Bars normal ist, dass man, wenn man ein Bier oder Wein bestellt, noch eine Kleinigkeit zu essen, wie ein belegtes Brot, Chips, Oliven oder einen kleinen Salat, dazubekommt. Und diese Kleinigkeiten fallen meist vegetarisch aus. Und wenn nicht, wurde uns unaufgefordert immer eine vegetarische Alternative serviert. Das nenne ich Gastfreundschaft!
Doch woher kommt diese Tradition eigentlich und warum heißen die kleinen Happen Tapas? In Spanien trinkt man sein Bier oder seinen Wein gerne draußen an der frischen Luft in einem der vielen Straßencafés. Damit keine Fliegen oder ähnliche Insekten in das Getränk fallen konnten, servierte der Kellner zu jedem Getränk eine Scheibe Brot, um damit das Glas zuzudecken. Diese Scheibe Brot nannte man „Tapa“ (Deckel). Mit der Zeit wurde diese Scheibe Brot dann noch belegt und somit entstanden die Tapas, die wir heute kennen. Heutzutage werden die Tapas nicht mehr als Deckel auf dem Glas serviert, sondern ganz normal auf einem Teller.
Gefunden auf Work & Travel
Essen
Bar Minotauro – Café y Tapas | Carrera del Darro, 23, Albaicín, 18010 Granada
Die Bar Minotauro ist bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt. Hier trifft man sich nach dem Einkaufsbummel oder mit der Familie auf ein Bierchen und eine Kleinigkeit zu essen. Wobei wir auch den roten Hauswein empfehlen können. Die Auswahl an vegetarischen Tapas lässt kaum Wünsche offen. So sind wir mit Käse, Tortilla, Patatas a lo pobre (ähnlich wie Bratkartoffeln) und Kroketten mit Pilzen.
La Buena Vida Tapas | C. Elvira, 33, Albaicín, 18010 Granada
So günstig wie im La Buena Vida Tapas essen wir während unseres Urlaubs in Andalusien nirgends zu Abend. Zu jedem Getränk gibt es 1x gratis Tapas. Für jedes weitere Tapas zahlt man 2 Euro extra, also auch fast nichts. Die Auswahl an vegetarischen Tapas ist groß und schmecken tut es uns auch.
La Piccola Carmela | Reyes Católicos, 63, Centro, 18010 Granada
Tapas sind ja schön und gut, aber ein wenig Abwechslung schadet nicht! Darum lassen wir uns im La Piccola Carmela eine ordentliche italienische Pizza schmecken. Wie überall anders auch, ist die Auswahl an vegetarischen oder veganen Gerichten auch hier überschaubar.
Berlanga hambre de quesos | C. Varela, 3, Centro, 18009 Granada
In dem kleinen Gemischtwarenladen werden 40 verschiedene Bocadillos angeboten. Man sollte sich viel Zeit lassen, um sich einen Überblick über die verschiedenen kalten und warmen Optionen zu verschaffen. Auch als Vegetarier und Veganer hat man die Qual der Wahl. Die Bocadillos werden frisch zubereitet und schmecken fantastisch.
Restaurante Fairuz | C. Elvira, 24, Albaicín, 18010 Granada
Im Restaurante Fairuz werden dem Gast allerlei Gericht aus dem Libanon aufgetischt. Auch Vegetarier werden hier ohne Probleme fündig. Ganz besonders empfehlen können wir warme Kichererbsen mit Brotchips und Tahini-Joghurt (Hummus Fatteh). Aber auch die orientalische Creme aus Auberginen, Sesampaste, Kreuzkümmel und Zitronensaft Kichererbsen-Creme mit Tahini (Baba Ganoush) schmeckt gut.
Trinken
In einigen der hier vorgestellten Lokale könnt Ihr natürlich auch eine vollwertige Mahlzeit bekommen. Wir sind hier aber nur kurz auf ein Kaltgetränk zu Gast und können daher nichts über die Qualität der Speisen sagen.
La Tabernilla del Darro | Puente de Espinosa, 15, Centro, 18010 Granada
In der Tabernilla del Darro stehen wir vor der Qual der Wahl zwischen verschiedenen Sorten Wermuth und noch mehr spanischem Wein, einige davon direkt aus Granada. Dazu werden appetitliche Kleinigkeiten, wie knuspriges Brot mit Hummus serviert. Wir kehren jeden Abend dort ein, um in dem gemütlichen Gewölbekeller einen Absacker zu trinken.
Taberna 22 | Pl. San Gregorio, 29, Albaicín, 18010 Granada
Die Taberna 22 liegt unweit unserer Ferienwohnung in Albaicín. Das kleine Lokal ist der perfekte Ort, um bei einem kühlen Bier das rege Treiben in den engen Gassen zu beobachten. Erfreulicherweise wird hier das lokale „Alhambra Bier“ ausgeschenkt, das wir probieren und für gut befinden.
TragoFino – San Matias 30 Coffee & Spirits| Plaza carmelitas, Pl. de las Descalzas, 3, Centro, 18009 Granada
Die Lust auf einen Absacker treibt uns in die hippe Bar TragoFino. Da wir immer auf der Suche nach neuen, spannenden Gin-Sorten sind, probieren wir auf Empfehlung des Barkeepers GIN 12-11 PREMIUM aus Granada. Definitiv keine Enttäuschung!
Mitico Bar | Pl. de la Encarnación, 6, Centro, 18001 Granada
Das stundenlange Laufen macht nicht nur hungrig, sondern auch durstig. Die traditionelle Mitico Bar ist perfekt, um bei einem Glas Rotwein die Füße auszuruhen. Hier lernen wir, dass auch Kartoffelsalat durchaus gutes Tapas-Potential hat.
Kaffee & Eis
Heladería Los Italianos | C. Gran Vía de Colón, 4, Centro, 18010 Granada
So viele unterschiedliche Eissorten wie in der Heladería Los Italianos gibt es selten. Und unglaublich gut schmecken tut das Eis noch dazu. Kein Wunder, dass sich hier am Wochenende lange Schlangen bilden und die Leute das Eis gleich eimerweise kaufen.
Oteiza Coffee | Carrera del Darro, 25, Albaicín, 18010 Granada
Nichts ist Herrn Wallygusto und mir so wichtig wie guter Kaffee. Im stylischen Shop von Oteiza Coffee werden wir nicht nur diesbezüglich fündig. Die liebevoll belegten Toasts und Croissants sehen nicht nur gut aus, sondern schmecken auch so. Aber auch für den süßen Zahn ist gesorgt!
Übernachten
Herr Wallygusto und ich wollen von Granada aus nicht nur die ein oder andere Wanderung unternehmen. Auch Sightseeing spielt eine wichtige Rolle. Und natürlich kurze Wege zu möglichst vielen Restaurants und Kneipen. Da wir möglichst viel zu Fuß unternehmen wollen, entscheiden wir uns für eine Unterkunft mitten in der Altstadt.
Die Casa el „Tablao de las Almendras“ ist daher perfekt für uns. Die kleine, aber feine Einzimmerwohnung liegt in einem der pittoresken weiß getünchten Häusern Häuser von Albaicín, Granadas ältestem Viertel. Von der liebevoll gestalteten Dachterrasse haben wir einen wunderbaren Blick auf die romantisch verwinkelten Gassen.
Die Lage ist gleichzeitig Fluch und Segen! So sind zwar allen wesentlichen Sehenswürdigkeiten wie die Kathedrale von Granada, das Museum San Juan de Dios und die Basilica de San Juan de Dios fußläufig erreichbar. Jedoch ist die Anreise mit dem Auto aufgrund der teilweise sehr engen Gassen und sehr eingeschränkten Parkmöglichkeiten nur bedingt zu empfehlen. Gleiches gilt für den schmalen Privatparkplatz in einer engen Tiefgarage, bei der schon das Hineinfahren allein sehr abenteuerlich gestaltet. Wir entscheiden uns daher schon zweiten Tag, den Mietwagen lieber in der Neustadt zu parken und zur Wohnung hochzulaufen.
Die Wohnung selbst ist winzig, aber sehr gemütlich. Es gibt einen kleinen Essbereich mit Küchenzeile. Neben Kühlschrank und Geschirrspüler können wir über eine Mikrowelle sowie eine Kaffeemaschine und ein Wasserkocher verfügen. Küchenutensilien gibt es auch, aber diese beschränken sich das Nötigste. So kommen wir gar nicht erst in Versuchung, selbst zu kochen. Wir beschränken uns auf ein unkompliziertes Frühstück mit Müsli, Käse und Brot. Eine Klimaanlage sorgt für angenehme Temperaturen, der Flachbild-TV findet keine Beachtung bei uns. Das Badezimmer mit Tageslicht ist mit mit einer Dusche, kostenlosen Pflegeprodukten und einem Haartrockner ausgestattet.
Der Gastgeber wohnt im selben Haus und ist sehr sympathisch und hilfsbereit. Auch deshalb ist – trotz der bereits erwähnten Abstriche – unser Aufenthalt in der Casa el „Tablao de las Almendras“ eine runde Sache!
Casa el „Tablao de las Almendras“ | 12 Calle Quijada, Albayzin, 18010 Granada, Spanien
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