Seit unserem Umzug letzten November kommen wir jeden Tag am YongLing vorbei. Vor allem abends ist die Verführung groß, einfach mal was aus dem kleinen Asia-Imbiss…
Vegane Tom Kha Gai mit Räuchertofu & viel Gemüse
8. Mai 2015Da Herr Wallygusto und ich alles andere als ein Suppen-Kaspar sind, haben wir heute zum heutigen Tierfreitag eine vegane Variante der berühmten Tom Kha Gai für Euch! Lange…
Süßkartoffel-Curry mit Aubergine, Erbsen & Bohnen
3. April 2015Was tun, wenn man Nudeln (ausnahmsweise) nicht mehr sehen kann? Richtig, man kocht was mit Reis! :-) Da der indische Chefkoch in Person von Herrn Wallygusto…
Das Frau Li beglückt seine Gäste bereits seit 2012. Sogar die Süddeutsche Zeitung war dort schon zu Gast und betitelt das kleine chinesische Lokal auf der Schwanthalerhöhe als…
Dank des genialen Magazins DelikatEssen sind wir auf ein wahres Kleinod der thailändischen Küche gestoßen. Auf kleinstmöglichen Raum werden im Imbiss Manam leckerste Curries gezaubert! Es werden ausschließlich ausgewählte…
Obwohl der fernöstlichen Küche nicht abgeneigt, war Herrn Wallygusto und mir vietnamesische Kost bisher völlig fremd. Das einzige, was wir bisher darüber meinten zu wissen war,dass…
Tempeh gibt es im Reformhaus im Kühlregal und ich hatte es auch schon öfter grübelnd in der Hand. Tempeh ist ein traditionelles Fermentationsprodukt aus Indonesien, das…
Das my Indigo im Stachus Untergeschoss gibt es schon seit Eröffnung der neuen Stachus Passagen. Der Anspruch von my Indigo ist es, Essen täglich frisch, schnell, leicht, natürlich,…
Die Asienperle in Laim möchte einen Einblick in die vielfältige asiatische Küche geben und bietet Gerichte aus den verschiedensten Winkeln des Ostens an. Aus diesem Grund…
Gute Chinesen findet man schwerer als die berühmte Nadel im Heuhaufen. Da aber sogar ein chinesischer Kollege von Herrn. Wallygusto regelmäßig im Mai Garten essen geht, sollte…