Ab und an kommen meine fränkischen Wurzeln doch relativ deutlich zum Vorschein. Und zwar nicht nur beim Sprechen, bei der Vorliebe für Urlaube in der fränkischen…
Ein Gemüse, das bisher ein Schattendasein auf dem Blog geführt hat, ist der Fenchel. Das liegt mitnichten daran, dass Herr Wallygusto und ich das extravagante, anisähnliche…
Jamie Oliver & seine Kochshows dürften inzwischen jedem bekannt sein. Auch Kochbücher gibt es mittlerweile. Und ein gleichnamiges Magazin, dass ich mir ab und an kaufe.…
Zugegeben, dieses Rezept für eine Fenchelpizza mit Walnüssen und Ziegenkäse ist etwas ungewöhnlich, aber wahnsinnig lecker! Gefunden habe ich es auf der Website der Zeitschrift “Essen &…