Ein Gläschen Wein habe ich eigentlich schon immer gerne getrunken: Früher bevorzugt Rotwein aus Italien, inzwischen lieber Weine aus Deutschland. Bedingt durch Herrn Wallygustos ehemalige Heimat,…
Wie bereits schon mehrfach erwähnt, gibt es hier eigentlich keine Gastrotipps mehr. Aber für Locations, die mich vom ersten Augenblick an begeistern, mache ich immer gerne…
Barcelona – Ein Wochenende mit Craftbier, Lametta & Tapas
26. Juni 2020Barcelona – nicht nur der Titel eines Songs von Freddie Mercury, sondern eine durch und durch beindruckende und lebendige Stadt. Das erste Mal war ich vor…
Grundkurs Wein: Alles, was man über Wein wissen sollte | Buchvorstellung
17. Februar 2020Herr Wallygusto und ich lieben Wein! Früher waren es bei mir rote, inzwischen eher weiße Sorten. Bei Herrn Wallygusto ist es witziger Weise umgekehrt. Wichtig ist…
Meran – Rundreise durch Venetien & Südtirol (5)
13. Januar 2020Im Herzen von Südtirol auf der Südseite der Alpen liegt Meran. Dank dieser besonderen Lage herrscht in Meran ganzjährig ein mildes Klima und die Sonne scheint…
Gardasee – Rundreise durch Venetien & Südtirol (4)
25. November 2019Der Gardasee ist das mit Abstand beliebteste Ausflugsziel in der Umgebung von Verona. Das Mikroklima am Gardasee lässt die schönsten mediterranen Pflanzen erblühen und sorgt für…
Venedig – Rundreise durch Venetien & Südtirol (2)
18. Oktober 2019Von Padua ist es nur ein Katzensprung nach Venedig. Da weder Herr Wallygusto und noch ich bisher in der Lagunenstadt gewesen waren, haben wir die Gelegenheit…
Padua – Rundreise durch Venetien & Südtirol (1)
23. September 2019Wenn ich an Städte in Italien denke fallen mir zuerst Rom, Mailand und Neapel ein. Kein Wunder, sind dies doch Orte, mit denen man sofort etwas…
Zwiebelkuchen gehört zum Federweißen wie Brezen zum Bier. Weniger eindeutig ist allerdings die Art der Zubereitung sowie seine Form. Ob viereckig oder rund, als Blechkuchen aus…
Südtirol wurde von Herrn Wallygusto und mir die letzten Jahre sträflich vernachlässigt! Erst Anfang des Jahres haben wir unsere Liebe zu diesem schönen Streifen Erde mit…