Egal ob zum Grillen, zu Salaten, Raclette, zu Suppen oder Eintöpfen, ein Baguette ist wohl die am häufigsten verwendete Brotsorte, welche als Beilage gereicht wird. Das…
Bei uns gibt es regelmäßig selbstgebackene Brötchen zum Frühstück, denn sie haben gleich mehrere Vorteile: Man muss nicht das Haus zum Brötchen holen verlassen, sie sind…
Knoblauch ist, mit Ausnahme der vedischen Küche, ja ein sehr häufiger Bestandteil der indischen Küche. Man könnte meinen, neben Zwiebeln und Chilis sogar einer der wichtigsten.…
Naan kennt wahrscheinlich wirklich jeder, denn dieses indische Fladenbrot ist neben Reis sicherlich die häufigste Beilage, die in indischen Restaurants dazu bestellt wird. Und das durchaus…
Wallygustos und die Hülsenfrüchte … eine Liebe, welche sich auch hier auf dem Blog schon in einer Vielzahl von Rezepten niedergeschlagen hat. Bisher jedoch zumeist in…
Vor gar nicht allzu langer Zeit holten Herr Wallygusto und ich uns am Wochenende immer eine Tüte Semmeln beim Bäcker unseres Vertrauens. Was schon eine immense…
Frühstück & Brot• Lieblingsrezepte• Müsli, Oats & Porridge
Kerniges Knusper-Müsli (zuckerfrei)
5. September 2016Wenn mir vor ein paar Monaten jemand gesagt hätte, dass ich (fast) jeden Tag Müsli essen würde, hätte ich ihn wahrscheinlich ausgelacht. Inzwischen ist es sogar…
Obwohl der Viktualienmarkt in München viele kulinarische Verlockungen bietet, schaffen es Herr Wallygusto und ich nur selten hierher. Zu gering ist die Lust nach der Arbeit…
Vor einem Jahr habe ich Euch das kleine, aber feine Kochbuch Veggie Burger aus dem Hädecke Verlag vorgestellt. Dazu gab es leckere Kürbis-Burger mit Joghurt-Sesam-Sauce und…
Frühstück & Brot• Lieblingsrezepte• Müsli, Oats & Porridge
Veganes Overnight Oats mit Mandeln, Chia & dem obligatorischen Beerenmix
27. März 2015Eigentlich esse ich zum Frühstück am liebsten Käsebrot. Und Käsebrot. Und Käsebrot. Nur ab und an mache ich eine Ausnahme und mache mir ein große Schale…