In unserer Küche dreht sich im Moment alles um den Kürbis. Wenn Ihr also keine Kürbisse mehr sehen könnt, braucht Ihr eigentlich gar nicht mehr weiterzulesen!…
Kürbis-Bolognese mit frischem Thymian
8. November 2019Wenn es nach mir ginge, könnte es im Herbst nur Kürbis geben. Dieses Verlangen ist unschwer am immer umfangreicher werdenden Kürbis-Special zu erkennen. Aber bei so…
Auch wenn ich inzwischen mit dem Sommer die Friedenspfeife geraucht habe, ist der Herbst meine liebste Jahreszeit. Angenehme Temperaturen, buntes Herbstlaub und entspannte Wanderungen, was will…
Käsespätzle mit Kürbis & Blauschimmelkäse
31. Oktober 2019Unsere große Leidenschaft sind Käsespätzle. Zugegeben diese große Liebe wurde ein wenig aus der Not geboren, denn als Vegetarier haben wir in bayerischen Wirtshäusern oft keine…
Kürbis-Kichererbsen-Suppe
21. Oktober 2019Es gibt Menschen, die freuen sich das ganze Jahr auf die Spargelzeit! Ich bin kein großer Fan der weißen Stangen, wenn überhaupt gibt es bei uns…
Wenn ich rückblickend auf den Speiseplan der letzten Monate blicke, stelle ich fest, dass es mindestens einmal die Woche ein Gericht mit Kürbis gegeben hat. Zweimal…
Im November hab ich mich recht wenig im Internet rumgetrieben, zu viel war im richtigen Leben zu tun. Außerdem war das Wetter so schön, dass Herr…
“Cornish” Pasty mit Kürbis, Blauschimmelkäse & Walnüssen
19. November 2018Wenn Wallygustos eine Reise tun, kommen sie meist ohne ein Souvenir zurück. Und wenn doch, ist es etwas Kulinarisches! So haben wir schon schottisches Craft Beer,…
Kürbissuppe mit Orange und Kokosmilch
29. Oktober 2018Wisst Ihr noch wann Ihr das erste Mal Kürbis gegessen habt? Ich bin mir zwar nicht mehr sicher, aber ich habe bestimmt nicht mehr bei meinen…
Während andere das ganz Jahr auf Spargel warten, freuen Herr Wallygusto und ich uns auf den Beginn der Kürbis-Saison! Wir können es kaum erwarten, wenn der…