In Deutschland verstand man unter „Straßenküche“ lange Zeit Imbissbuden für fettige Currywurst und lapprige Pommes. Das hat sich aber inzwischen gewaltig geändert, denn das Phänomen Food Truck ist über…
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Buchvorstellungen
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Asien | DVD Vorstellung
2. Februar 2015Schaut Ihr auch so gerne Dokumentationen wie Herr Wallygusto und ich? Wir lassen uns gerne mal für eine Dreiviertelstunde in ferne Länder oder einsame Wildnis entführen. Es…
Sehnlich habe ich darauf gewartet & jetzt halte ich es endlich in meinen gierigen Händen:Das neue Kochbuch Veggie Burger aus dem Hädecke Verlag! Die vegetarischen und veganen Burger…
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Das große Wohnbuch von Juliane Zimmer & Anne Zuber | Buchvorstellung
18. Juli 2014Eigentlich hat ein Buch übers Wohnen nichts auf einem Foodblog zu suchen. Uneigentlich schon, wenn es in eben diesem Buch auch Tipps für Küchen, Esszimmer und…
Wie bereits an anderer Stelle erwähnt, bin ich eigentlich kein allzu großer Fan von Comics. Seit ich aber In der Küche mit Alain Passard war, hat sich das…
Bis zum 31.01.2014 findet auf dem Küchen Atlas Blog die Blogparade: Kochbücher statt. Mitmachen kann jeder, der etwas über das Thema Kochbücher zu berichten hat. Da ich…
Ein Comic als Kochbuch? Das funktioniert? Ja, ganz gut sogar! Zumal es sich bei Kann denn Kochen Sünde sein? um mehr als ein Kochbuch handelt – es…
Das persische Kochbuch von Gabi Kopp will uns den unverkennbaren Stil der persischen Küche näherbringen. Dieser hat sich trotz der gesellschaftlichen Umbrüche über Jahrhunderte bewahrt: der köstliche…
Kuchen essen ist mein Ding. Backen leider (eigentlich) nicht. Aber Cynthia Barcomi’s Backbuch mag ich. Und ich habe sogar schon Bagels und Coffee Cake daraus gebacken. Zumindest der Coffee Cake ist bisher…
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So kommt die Pasta richtig aufs Bild: Fotografie al dente | Jeden Tag ein Buch}
13. November 2013Ich fotografiere gern. Schon als Kind bin ich mit dem alten Fotoapparat meines Papas rumgerannt und habe alles abgelichtet, was nicht schnell genug weglaufen konnte. Dutzende…