Obwohl ich letztes Jahr großspurig die Wiederauferstehung der Lieblingspodcasts angekündigt hatte, kam die Rubrik nicht auf Touren. Und das lag nicht daran, dass ich keine Podcasts…
Mareike Hasenbeck hat mit ihrem Bier unser nicht nur ein informatives Gesamtwerk geschaffen, sondern dem Bier eine gelungene Würdigung zuteilwerden lassen. Und auch wenn Bier im…
Die Balkonsaison rückt immer näher und spätestens nach den Eisheiligen werden wieder einige Küchenkräuter auf unserem Balkon ihre Heimat finden. Und damit dieses Jahr nicht nur…
Das besondere Kräuterkochbuch von Jekka McVicar | Buchvorstellung
27. März 2023Herr Wallygusto und ich können es kaum noch erwarten, endlich die Balkonsaison zu eröffnen. Dazu gehört nicht der Aufbau der Balkonmöbel und des Grills, sondern auch…
Der Blog wurde die letzten Monate von Eintöpfe und Reisebereichten dominiert. Was nicht schlecht ist, denn deftige Mahlzeiten sind in der kalten Jahreszeit nie verkehrt. Und…
Man könnte meinen, Herr Wallygusto und mir würden nach so vielen Pizza-Sonntagen die Ideen ausgehen. Aber nichts da, wir sprudeln vor Kreativität förmliche über. Erst vor…
Kilkenny und der Südosten | Roadtrip durch Südirland (6)
6. März 2023Bevor es zum Flughafen in Dublin und somit zurück in die Heimat geht, legen Herr Wallygusto und ich noch einen kurzen Zwischenstopp in Kilkenny ein. Vielen…
Mit Entsetzen stellten Herr Wallygusto und ich letzte Woche fest, dass alle Vorräte an Chutney und Relish aufgebraucht waren. Es war also mal wieder an der…
Chicoréesalat mit Haselnüssen und Parmesan
20. Februar 2023Je mehr Rezept mit Chicorée Herr Wallygusto und ich ausprobieren, desto lieber mag ich den bitteren Gesellen. Kaum zu glauben, dass wir lange Zeit einen großen…
Eine Sehenswürdigkeit in Südirland, die wir natürlich auf keinen Fall auslassen, ist der Ring of Kerry. Obwohl Sehenswürdigkeit es nicht ganz trifft, denn beim Ring of…