Tempeh gibt es im Reformhaus im Kühlregal und ich hatte es auch schon öfter grübelnd in der Hand. Tempeh ist ein traditionelles Fermentationsprodukt aus Indonesien, das…
Eigentlich habe ich es ja nicht so mit dem Backen, aber vor einiger Zeit hat mich die Lust auf Mini-Gugl gepackt. Aus diesem Grund hat auch…
Wenn ich an die französische Küche denke, fallen mir zuerst Froschschenkel und Schildkrötensuppe ein. Ob das an den Plastiktüten einer deutsche Supermarktkette liegt, die bereits 1984 diese…
Lieblingsrezepte• Kohlgerichte• Nudeln | Spätzle
Tortellini mit Rosenkohl & getrockneten Tomaten
18. März 2014Was für ein Glück, dass Herr Wallygusto nun endlich auch seine Leidenschaft für Rosenkohl entdeckt hat! Bei uns gibt es seitdem fast jede Woche ein Gericht mit…
Wer indische bzw. pakistanische Küche mag, liebt sicherlich auch Samosas. Diese gefüllten und frittierten Teigtaschen gehören daher meist auch bei uns als Vorspeise dazu, wenn wir…
Lieblingsrezepte• Süßes• Vegan
Kokos-Vanille-Chiapudding mit Beeren & „Knusper-Effekt“
24. Februar 2014Wie ich auf die Idee mit Chiapudding gekommen bin? Keine Ahnung…es könnte sein, dass ich das 1. Mal bei Ramona auf ein Rezept gestoßen bin. Oder war…
Schon lange hat mich die Gier nach einer großen Portion Mac & Cheese gepackt. Damals, während unseren Trips durch Kanada und die USA fand ich dieses „leichte“…
Dass Wallygustos süchtig nach Pasta sind, habe ich bestimmt schon öfter erwähnt. Klar, dass wir hierzu gerne mediterrane Soßen mit Paprika, Zucchini oder Aubergine essen. Wobei…
Lieblingsrezepte• Nudeln | Spätzle• Ofengerichte
Käsespätzle – sind die echt gesund?
16. Dezember 2013Feed me up before you gogo wird 2 Jahre alt! Anlässlich dieses feierlichen Ereignisses rufen Sabrina und Steffen zum Blog-Event „Blogg den Suchbegriff“ auf. Gesucht sind die skurrilsten, lustigsten oder leckersten Suchbegriffe, egal,…
Lieblingsrezepte• Getränke• Weihnachten
Der vielleicht beste Orangen-Gewürz-Punsch der Welt
9. Dezember 2013Wallygustos gehen selten auf den Christkindlsmarkt, denn der dort verkaufte Glühwein ist oft nicht nur teuer und kalt, er schmeckt häufig nicht mal besonders gut. Glühwein…