Ofengemüse ist einfach zubereiten, abwechslungsreich & einfach köstlich! Bei uns gibt es Gemüse aus dem Ofen regelmäßig mit wechselnden Zutaten und Beilagen. Diese Variante hier ist besonders lecker,…
Deutschland• Städtereisen• Unterwegs
Hamburg | Unterwegs in Südnorwegen & Schweden (7)
15. Juli 2015Was um alles in der Welt hat Hamburg mit Südnorwegen & Schweden zu tun? Eigentlich gar nichts! Aber wenn man gerade in Südschweden unterwegs ist, es…
Benelux | Skandinavien• Städtereisen• Unterwegs
Dalarnas & Ystad | Unterwegs in Südnorwegen & Schweden (6)
1. Juli 2015Oh nein…und schon wieder ist es viel, viel zu lange her, seit ich Euch mit Eindrücken aus unserem letzten Urlaub in Skandinavien versorgt habe. Das liegt aber…
Seit unserem Umzug letzten November kommen wir jeden Tag am YongLing vorbei. Vor allem abends ist die Verführung groß, einfach mal was aus dem kleinen Asia-Imbiss…
Lieblingsrezepte• Suppen | Eintöpfe• Vegan
Vegane Tom Kha Gai mit Räuchertofu & viel Gemüse
8. Mai 2015Da Herr Wallygusto und ich alles andere als ein Suppen-Kaspar sind, haben wir heute zum heutigen Tierfreitag eine vegane Variante der berühmten Tom Kha Gai für Euch! Lange…
München hat ne Pizzeria. Nix besonders? Ha, dann solltet Ihr mal ins The Italian Shot gehen! Schon die Philosophie klingt verheißungsvoll. Ich zitiere: “Unser Pizza wird…
Was ist Glück?“ Eine eindeutige Antwort darauf gibt es wohl nicht, denn jeder definiert „sein“ Glück anders. Als Kind war ich jedenfalls immer besonders glücklich, wenn…
Lieblingsrezepte• Reis | Risotto• Vegan
Süßkartoffel-Curry mit Aubergine, Erbsen & Bohnen
3. April 2015Was tun, wenn man Nudeln (ausnahmsweise) nicht mehr sehen kann? Richtig, man kocht was mit Reis! :-) Da der indische Chefkoch in Person von Herrn Wallygusto…
Lieblingsrezepte• Süßes• Vegan
Veganes Overnight Oats mit Mandeln, Chia & dem obligatorischen Beerenmix
27. März 2015Eigentlich esse ich zum Frühstück am liebsten Käsebrot. Und Käsebrot. Und Käsebrot. Nur ab und an mache ich eine Ausnahme und mache mir ein große Schale…
Anfang des Jahres habe ich (mal wieder) einen Entschluss gefasst: Ich will mehr backen. Obwohl sich in unserem Haushalt nämlich Backform über Backform stapelt, sind Herr…