Wenn ich vor der Entscheidung stehe, ob lieber Vorspeise oder Nachtisch, gibt es für mich normalerweise nur eine Wahl! Ich nehme (fast) immer eine pikante Vorspeise.…
Kürbisgerichte• Lieblingsrezepte• Ofengerichte
Pide mit Kürbis-Walnuss-Käse-Füllung
3. November 2025Pide – oft auch als „türkische Pizza“ bezeichnet – gehört zu den Klassikern der anatolischen Küche. Traditionell mit Hackfleisch, Spinat oder Käse belegt, ist sie nicht…
Im Herbst ist Zwiebelkuchen-Zeit! Natürlich könnte man auch im Sommer Zwiebelkuchen machen. Aber wer hat schon Lust, bei nahezu tropischen Temperaturen stundenlang Zwiebeln zu schälen, zu…
Gefühlt vergeht der Sommer jedes Jahr viel zu schnell. Selbste wenn ich die Hitze nicht vermissen werde, wäre ich gerne noch ein paar Mal zum Eisessen…
Na, habt Ihr noch ein paar Zucchini übrig? Wenn ja, dann habe ich hier ein Rezept für Euch, mit dem Ihr der Zucchinischwemme in Eurem Garten…
Sonntag ist bei Herrn Wallygusto und mir bekanntlich Pizza-Tag. Obwohl wir nicht jede Woche Pizza backen, versuchen wir doch, hier eine gewisse Regelmäßigkeit beizubehalten. Soll heißen,…
Deutschland• Städtereisen• Unterwegs• Wanderreisen
Nürnberg | Ein langes Wochenende in Mittelfranken und der Fränkischen Schweiz
15. September 2025An was denkt Ihr, wenn Ihr Nürnberg hört? Als Kind habe ich Nürnberg eng mit den berühmten Lebkuchen verknüpft, denn eine meiner Tanten hat dort in…
Noch vor ein paar Jahren war es für mich unvorstellbar, süßes Gebäck mit Zwetschgen zu essen. Regelrecht gegraust hat es mich vor dieser Kombination! Dieser Ekel…
Skifahren ist nicht unser Ding. Da Herr Wallygusto und ich dennoch Wintersport betreiben möchten, haben wir vor einigen Jahren das Schneeschuhwandern für uns entdeckt. Die Herausforderung…
Brokkoli ist eine meiner absoluten Lieblingsgemüsesorten. Daher fällt es mir schwer zu glauben, dass es erst ein einziges Rezept damit auf den Blog geschafft hat. Mit…