Heute ist mal wieder Zeit für ein Geständnis: Ich sammle Kochbücher. Und probiere fast nie etwas daraus aus. Kochbücher führen bei mir das Dasein von Bilderbüchern,…
Lieblingsrezepte• Kartoffeln | Knödel• Kohlgerichte
Blumenkohl mediterran mit Kartoffelspalten
17. August 2018Immer, wenn Herr Wallygusto auf Dienstreise ist, stellt sich für das Abendessen die essentielle Frage: Pizza bestellen? Zum kleinen, aber feinen Asia-Imbiss YongLing um die Ecke…
Lieblingsrezepte• Kartoffeln | Knödel• Kohlgerichte
Frittierter Blumenkohl in Bierteig mit Kräuterquark & Kartoffelspalten
31. Mai 2018Eigentlich bin ich ja ein bekennender Alles(fr)esser – solange es ohne Fisch & Fleisch ist. Es gibt aber das ein oder andere Gemüse, das ich lange…
Kartoffeln | Knödel• Kohlgerichte• Lieblingsrezepte
Blumenkohl mit Kräuter-Käsesauce | Buchvorstellung
26. Januar 2015Erinnert Ihr Euch noch an die Weiberpasta, die ich vor einiger Zeit für Euch gekocht habe? Dieses Rezept stammt aus Tim Mälzers GREENBOX. Auch wenn die…