Eigentlich sollte man meinen, dass Currywurst mit Pommes einfach und ohne Rezept zubereiten ist. Von Zuhause kenne ich die Soße dazu allerdings nur bestehend aus heißem…
Kartoffelgulasch mit Sauerrahm | Buchvorstellung
24. August 2015Vegetarische und vegane Ernährung boomen nach wie vor. Ein schöner Nebeneffekt davon ist, dass immer mehr einschlägige Kochbücher auf den Markt kommen. Denn machen wir uns…
Blumenkohl mit Kräuter-Käsesauce | Buchvorstellung
26. Januar 2015Erinnert Ihr Euch noch an die Weiberpasta, die ich vor einiger Zeit für Euch gekocht habe? Dieses Rezept stammt aus Tim Mälzers GREENBOX. Auch wenn die…
Bunter Herbstknödel mit Kürbis, Parmesan & Salbeibutter | Produkttest
23. Oktober 2014Schon als Kind habe ich gerne Kartoffelknödel gegessen! Damals – und viele Jahre später noch – allerdings bevorzugt zu Schweinebraten. Als ich Vegetarier wurde, gerieten die…
Eigentlich mag ich keine Fertigprodukte, aber die beiden Packerl mit Mini-Knödeln waren noch vom Camping-Urlaub in Norwegen übrig und so habe ich aus der Not eine…