Nachdem ich vor einiger Zeit wieder leckere Auberginen nach Sichuan-Art im Mai Garten gegessen habe, musste ich gleich auf der Website von essen & trinken ein wenig zum…
Lieblingsrezepte• Grillen | BBQ• Kleine Gerichte | Salate• Vegan
Kichererbsensalat mit Kidneybohnen
4. September 2017Hülsenfrüchte wie Kichererbsen und Bohnen sind nicht nur köstlich sondern auch wahre Kraftpakete: Die kleinen Kerlchen enthalten jede Menge wertvolles pflanzliches Eiweiß, reichlich gut sättigende Kohlenhydrate und bis zu 20…
Lieblingsrezepte• Kohlgerichte• Nudeln | Spätzle
One-Pot-Spaghetti mit Grünkohl, Tomaten und Zitrone
21. August 2017Vor einigen Jahren machte ein Trend die Runde, dem auch ich mich nicht ganz entziehen konnte: One-Pot-Pasta oder auch One-Pot-Spaghetti! Man nehmen einen Topf, fülle ihn…
Das letzte Wochenende im Juli war eines voller Premieren: Ich habe das erste Mal in meinem Leben mit Pinsel & Farbe einen Fotountergrund erstellt. Das mag…
Vegan• Grillen | BBQ• Lieblingsrezepte• Pizza | Fast Food
Vegane Grillzylinder oder wie auch immer vegane Grillwürste heißen dürfen
31. Juli 2017Wir Wallygustos haben schon mehrfach mit Seitanpulver herumexperimentiert, aber irgendwie sind wir nicht besonders warm damit geworden. Das hat sich in diesem Sommer grundsätzlich geändert. Mit…
Lieblingsrezepte• Nudeln | Spätzle
Schnelle Sommerpasta mit Zucchini & Cocktailtomaten | Gastbeitrag auf pastamaniac
24. Juli 2017Habe ich schon mal erwähnt, dass ich süchtig nach Pasta bin? Selbst jetzt, mitten im Hochsommer, kommt mindestens einmal die Woche ein großer Teller Nudeln auf…
Noch vor einiger Zeit haben Herr Wallygusto und ich unseren Senf schnell im Supermarkt mitgenommen. Trotz der Eile immer im Blick – die Inhaltsstoffe. Geschmacksverstärker etc.…
Grillen | BBQ• Kleine Gerichte | Salate• Lieblingsrezepte
Mozzarella-Tomaten-Salat mit Avocado
30. Juni 2017Wenn ich gefragt werde, ob ich im Sommer andere Gerichte esse als im Winter, antworte ich meistens mit „Nein“. Mir ist es im großen und ganzen…
Grillen | BBQ• Kleine Gerichte | Salate• Lieblingsrezepte• Vegan
Linsensalat mit Karotten, gelber Paprika & Staudensellerie
5. Juni 2017Der Urlaub ist leider schon vorbei, der Büroalltag hat uns also bald wieder. Vorbei sind jetzt die Zeiten von fettigen Mac & Cheese und dicken Veggieburgern! Im…
Als Beilage zum Grillen gab es bei uns vor einiger Zeit ein unglaublich leckeres Baba Ganoush. Da ich den Geschmack der geräucherten Auberginen nicht aus dem Kopf…