Bei Herrn Wallygusto und mir gibt es neben diversen Nudelgerichten auch recht häufig Thai-Curries. Das liegt zum einen daran, dass es kaum etwas besseres gibt als…
Da es uns letztes Jahr beim Genusswandern im Allgäu so gut gefallen hat, beschlossen Herr Wallygusto und ich, dieses Jahr nochmal zum Schneeschuhwandern hinzufahren. Anfangs war…
Auch wenn man als erstes daran denkt…Augsburg hat weit mehr zu bieten als die Augsburger Puppenkiste! Augsburg ist heute mit rund 270.000 Einwohnern nach München und…
Tempeh gibt es im Reformhaus im Kühlregal und ich hatte es auch schon öfter grübelnd in der Hand. Tempeh ist ein traditionelles Fermentationsprodukt aus Indonesien, das…
Eigentlich habe ich es ja nicht so mit dem Backen, aber vor einiger Zeit hat mich die Lust auf Mini-Gugl gepackt. Aus diesem Grund hat auch…
Wenn ich an die französische Küche denke, fallen mir zuerst Froschschenkel und Schildkrötensuppe ein. Ob das an den Plastiktüten einer deutsche Supermarktkette liegt, die bereits 1984 diese…
Tortellini mit Rosenkohl & getrockneten Tomaten
18. März 2014Was für ein Glück, dass Herr Wallygusto nun endlich auch seine Leidenschaft für Rosenkohl entdeckt hat! Bei uns gibt es seitdem fast jede Woche ein Gericht mit…
Wer indische bzw. pakistanische Küche mag, liebt sicherlich auch Samosas. Diese gefüllten und frittierten Teigtaschen gehören daher meist auch bei uns als Vorspeise dazu, wenn wir…
Kokos-Vanille-Chiapudding mit Beeren & „Knusper-Effekt“
24. Februar 2014Wie ich auf die Idee mit Chiapudding gekommen bin? Keine Ahnung…es könnte sein, dass ich das 1. Mal bei Ramona auf ein Rezept gestoßen bin. Oder war…
Die brandnooz box im Januar ist mal wieder eine ganz schöne Enttäuschung. Vielleicht war der Frust aber auch so groß, denn ich hätte diesmal gerne Chips getestet. Leider,…









