Wenn es in München eines wie Sand am Meer gibt, dann sind es italienische Restaurants. Das mag zum Einem daran liegen, dass Monaco die nördlichste Stadt…
Kohlgerichte• Lieblingsrezepte• Reis | Risotto
Rosenkohl-Risotto mit Estragon, Thymian & Zitrone
8. Februar 2016Geburtstag haben ist schon was Schönes! Vor allem, wenn man auch in der Arbeit von den Kolleginnen beschenkt wird! Wie üblichen haben die Lieben gesammelt und…
Das Museumsstüberl im Bier & Oktoberfestmuseum befindet sich in Münchens ältestem, heute noch erhaltenen Bürgerhaus in der Sterneckerstraße 2. Die ältesten Bauteile des Hauses stammen aus…
Lieblingsrezepte• Nudeln | Spätzle• Vegan
Gebratene Glasnudeln mit Tempeh | Buchvorstellung
1. Februar 2016Als Vegetarier oder Veganer hat man es oft nicht leicht: In bayrischen Lokalen beschränkt sich die Auswahl leider sehr oft auf Käsespätzle oder Gemüseplatte. Aber nicht…
Das Klenze 17 in der – Naaa…wer kommt drauf?? :-) – Klenzestraße 17 ist seit Jahren eine feste Institution in München. Kein Wunder also, dass die…
Eines gleich vorweg: Ich HASSE das Wort „Challenge“! Warum? Weil es einfach überstrapaziert wird – schon aus den kleinsten Dingen, die man sich zu schaffen vornimmt,…
Lieblingsrezepte• Kartoffeln | Knödel• Pizza | Fast Food• Vegan
Knüppel mit Gerümpel (vegan)
22. Januar 2016Eigentlich sollte man meinen, dass Currywurst mit Pommes einfach und ohne Rezept zubereiten ist. Von Zuhause kenne ich die Soße dazu allerdings nur bestehend aus heißem…
Eigentlich wollten wir uns an diesem sonnigen Samstag im August auf eine ganz andere Wanderung begeben. Ein Stau auf der A8 zwang uns dann aber, die Autobahn…
Buchvorstellungen
MEININGERS CRAFT Magazin für Bierkultur | Neu im Zeitschriftenregal
11. Januar 2016Okay, ganz neu ist das MEININGERS CRAFT Magazin für Bierkultur nicht mehr, denn bereits seit Mai 2015 bereichert es die Zeitschriftenregale des gut sortierten Kiosks oder kann…
Seit einigen Wochen gibt es nun auch in München einen Eataly – und zwar in der bisher wenig glücklichen Schrannenhalle. Anfang Dezember habe ich bereits einen ersten, leider…