Wisst Ihr was praktisch ist? Einen Hobbybrauer im Freundeskreis zu haben! Herr Wallygusto und ich dürfen uns glücklich schätzen, in dieser Lage zu sein – versorgt…
Unterwegs• Großbritannien | Irland• Städtereisen
Brighton – Ein Roadtrip durch Südengland (1)
26. November 2018Den ersten Zwischenstopp unseres Roadtrip durch Südengland legen Herr Wallygusto und ich in Brighton ein. Englands größtes Seebad ist von London aus in einer Stunde erreichbar,…
Jetzt ist auch der September rum – und das schneller, als gedacht! Gebracht hat er uns unerwartet viele schöne und sommerlich warme Tage. Nicht zu vergessen…
Lieblingsrezepte• Kartoffeln | Knödel• Kohlgerichte
Frittierter Blumenkohl in Bierteig mit Kräuterquark & Kartoffelspalten
31. Mai 2018Eigentlich bin ich ja ein bekennender Alles(fr)esser – solange es ohne Fisch & Fleisch ist. Es gibt aber das ein oder andere Gemüse, das ich lange…
Unterwegs• Großbritannien | Irland• Wanderreisen
Pembrokeshire Coast Nationalpark | Eine Reise nach Wales (5)
12. Februar 2018Die nächste Station unserer Reise durch Wales ist der Pembrokeshire Coast Nationalpark. Der Pembrokeshire Coast Nationalpark liegt im gleichnamigen Landkreis und ist der einzige Nationalpark, der…
Magazin• Events
Braukunst Live! 2018 – Meister der Braukunst treffen Liebhaber guten Geschmacks
29. Januar 2018Nächsten Freitag ist es endlich wieder soweit – die Braukunst Live! beweist in München zum siebten Mal, dass sie als branchenprägendes Event immer wieder neue Maßstäbe setzt.…
Großbritannien | Irland• Städtereisen• Unterwegs
London kulinarisch | Eine Reise nach Wales (2)
24. November 2017Eines gleich vorweg: Die englische Küche ist besser als ihr Ruf! Und wer mit Fish & Chips oder Sunday Roast nichts anfangen kann, der weicht auf…
Das erste Mal war ich kurz nach der Wende auf Klassenfahrt in Berlin: Meine Erinnerungen beschränken sich aber auf die Nofretete, das Hard Rock Café und…
Magazin• bayerisch• Restaurants
Schiller Bräu | Ludwigvorstadt | Seit 2021 unter neuer Führung
23. Oktober 2017Die großen Brauereien Münchens kennt jedes Kind – und das weit über die Grenzen Bayerns hinaus. Kein Wunder, ist doch das Münchner Hell im Großen und…
Der Urlaub in Großbritannien vergeht wirklich wie im Flug: Nach einem kurzen Aufenthalt in London und ausgedehnten Wanderungen in Wales legen wir noch einen Zwischenstopp in…