Vor einiger Zeit habe ich Euch den Kokos-Vanille-Chiapudding mit Beeren & „Knusper-Effekt“ vorgestellt. Und damit sind die Chia-Selbstversuche natürlich noch lange nicht beendet! Heute stelle ich Euch eine…
Lieblingsrezepte• Nudeln | Spätzle
Seitangeschnetzeltes mit Rahmschwammerl und Spinatspätzle
11. Juni 2014Schon als Kind habe ich Geschnetzeltes Jägerart, wie es daheim genannt wurde, gerne gegessen. Damals noch mit Fleisch und Reis als Beilage. Heute genießen wir Wallygustos…
Tim Mälzer war früher mein Lieblings-Fernsehkoch und seine Sendung „Schmeckt nicht gibt’s nicht“ habe ich regelmäßig verfolgt. Dabei habe ich mich immer sehr über den hohen…
Vor einiger Zeit habe ich Euch das wunderschön modern illustrierte Persische Kochbuch von Gabi Kopp vorgestellt. Ich habe das Buch letztes Jahr freundlicherweise vom Verlagshaus Jakoby…
Für mich gibt es nichts Schöneres, als Freunde zu treffen und richtig gut zu essen! Besonders viel Spaß macht das natürlich im Sommer, wenn die Sonne…
Lieblingsrezepte• Nudeln | Spätzle
Famous Spaghetti rot-weiß | Neu im Zeitschriftenregal
9. Mai 2014Meine Eltern probieren fast jedes Rezept der Goldenen Post aus. Die Zutaten werden frisch auf dem Pasinger Viktualienmarkt gekauft und mein Vater schnippelt das Gemüse hingebungsvoll…
Habt Ihr auch Gerichte, die Euch an Urlaub & Entspannung denken lassen? Oder einfach Erinnerung an eine gute Zeit in Euch wecken? In meinem Fall sind…
Obwohl jetzt Rhabarber-Zeit ist, haben dieses Gemüse und ich eine eher komplizierte Beziehung. Ich hasse Rhabarberkuchen. Die bräunlich-grüne Farbe, die der Rhabarber beim Backen annimmt, finde…
Lieblingsrezepte• Pizza | Fast Food
Greek Style Burger | {Wallygusto schenkt Lesefreude} mit einem Buch über Meze
23. April 2014Heute ist es wieder soweit – Deutschlandweit feiern Buchhandlungen, Verlage, Bibliotheken, Schulen und Lesebegeisterte den Welttag des Buches! Ein guter Anlass, um auch anderen Menschen Lesefreude…
Bei Herrn Wallygusto und mir gibt es neben diversen Nudelgerichten auch recht häufig Thai-Curries. Das liegt zum einen daran, dass es kaum etwas besseres gibt als…