Wenn in München die Rede vom Thema Biergarten ist, fallen oft zuerst die Namen Hirschgarten, Nockherberg oder Augustinerkeller. Dass es aber eine ganze Reihe kleiner, viel…
Lieblingsrezepte• Suppen | Eintöpfe
Cremige Tomatensuppe mit Büffelmozzarella | Buchvorstellung
22. August 2016Weiß und eher unscheinbar kommt er daher, der Büffelmozzarella. Ich für meinen Teil LIEBE Büffelmozzarella – seine Frische, Saftigkeit und cremige Konsistenz machen ihn zu einem kulinarisch-sinnlichen…
Eisdielen wecken in mir Erinnerungen an Straciatella, Bananensplit & Eiskaffee. Und das, obwohl ich als Kind nicht wirklich oft in einer Eisdiele Eis essen war –…
Lieblingsrezepte• Nudeln | Spätzle
Spaghetti mit Avocado-Ricotta-Mus von Pastamaniac | Gastbeitrag
12. August 2016Als bekennender Pasta-Fan bin ich ständig auf der Suche nach neuen Inspirationen für einfache, schnelle Pasta. Dabei durchforste ich mit Leidenschaft unzählige Kochbücher, Zeitschriften und natürlich auch die…
Burger | Imbiss• Restaurants
Burger House am Rosenheimer Platz | Gastbeitrag auf MUCBOOK
4. August 2016In meiner persönlichen TOP 5 habe ich Euch ja bereits erzählt, das es mittlerweile eine ganze Reihe von Burgerläden in München gibt. Eine Kette, die ich dort…
Obwohl der Viktualienmarkt in München viele kulinarische Verlockungen bietet, schaffen es Herr Wallygusto und ich nur selten hierher. Zu gering ist die Lust nach der Arbeit…
Ende Mai bin ich im Internet auf einen interessanten Artikel über das Isartaler Brauhaus in Großhesselohe gestoßen. Wie wir dort und auf der Webseite des bayrischen…
Schon lange kaufen Herr Wallygusto und ich das Holzofenbrot (besonders lecker ist das Sechskornbrot!!!) und den rauchfrischen Butterkäse der Albert-Link-Hütte, den es bei den Servicestellen des…
Bereits 2014 wurden Herr Wallygusto und ich aufgrund eines Zeitungsartikels auf Graz, Wiens hippe kleine Städte-Schwester aufmerksam. Leider hat es dann – aufgrund vieler anderer schöner…
Lieblingsrezepte• Pesto
Walnuss-Majoran-Pesto mit Radicchio | A Modern Way To Eat | Buchvorstellung
13. Juli 2016Anna Jones erregte mit ihrem Kochbuch A Modern Way to Eat im vergangenen Jahr in Großbritannien großes Aufsehen. Die Londoner Times wählte Jones vegetarische und vegane…
