Seit ich Herrn Wallygusto zum leidenschaftlichen Kaffeetrinker „umerzogen“ habe, sind wir beide ständig auf der Suche nach DEM perfekten Espresso. Anfangs standen French Press, Pads und Kapseln…
Süßkartoffel-Curry mit Aubergine, Erbsen & Bohnen
3. April 2015Was tun, wenn man Nudeln (ausnahmsweise) nicht mehr sehen kann? Richtig, man kocht was mit Reis! :-) Da der indische Chefkoch in Person von Herrn Wallygusto…
Das Kennedy’s am Sendlinger Tor gibt es inzwischen seit knapp 2 Jahren. Das Irish Pub ist in die Fußstapfen des berühmt-berüchtigten Lamm’s getreten. Die Münchner Kult-Gaststätte fand ja bekannter…
Veganes Overnight Oats mit Mandeln, Chia & dem obligatorischen Beerenmix
27. März 2015Eigentlich esse ich zum Frühstück am liebsten Käsebrot. Und Käsebrot. Und Käsebrot. Nur ab und an mache ich eine Ausnahme und mache mir ein große Schale…
Eigentlich wollte ich im neuen Jahr nicht mehr ganz so viele Klatsch- und Kochzeitschriften kaufen. Erste verdummen den Geist und aus zweiten koche ich einfach zu wenig…
Es ist soweit: Wallygusto ist auf einen anderen Server umgezogen und daher vorübergehend nicht erreichbar! Wie Ihr Euch sicher vorstellen könnt, arbeite ich mit Hochdruck an…
Wie ich bereits berichtet habe, essen wir Wallygustos zum Frühstück am allerallerliebsten Käsebrot. Und manchmal auch ein Overnight Oats. Oder einen Chiapudding. Ab und an darf…
Es ist soweit! Wallygusto wird die nächsten Tage auf einen anderen Server umziehen! Es kann daher sein, dass der Blog kurzfristig nicht erreichbar ist. Und wenn…
Alles Hopfen, oder was? – Nächstes Wochenende ist wieder Braukunst Live! in München!
2. März 2015Wenn mir jemand vor 20 Jahren gesagt hätte, dass ich einmal gerne Bier trinken würde, hätte ich ihn ausgelacht. Klar habe auch damals schon auf der…
Anfang des Jahres habe ich (mal wieder) einen Entschluss gefasst: Ich will mehr backen. Obwohl sich in unserem Haushalt nämlich Backform über Backform stapelt, sind Herr…









