Einer der Blogs, den ich schon seit langem regelmäßig lese, ist „Alice im kulinarischen Wunderland“. Auf sie aufmerksam geworden bin ich aufgrund dieses leckeren Apfel-Salbei-Chutney. Zwischenzeitlich…
Kartoffeln | Knödel• Kürbisgerichte• Lieblingsrezepte
Bunter Herbstknödel mit Kürbis, Parmesan & Salbeibutter | Produkttest
23. Oktober 2014Schon als Kind habe ich gerne Kartoffelknödel gegessen! Damals – und viele Jahre später noch – allerdings bevorzugt zu Schweinebraten. Als ich Vegetarier wurde, gerieten die…
Unterwegs• Benelux | Skandinavien• Wanderreisen
Hemsedal & Jotunheimen | Unterwegs in Südnorwegen & Schweden (2)
15. Oktober 2014Vor einiger Zeit habe ich Euch angefangen, Euch von unserem letzten Sommerurlaub in Südnorwegen & Schweden zu erzählen. Von München über Unterfranken nach Lüneburg fahren wir weiter zum Fährhafen in…
Wer wie wir Wallygustos zu faul ist, selbst Brot zu backen, ist immer auf der Suche nach DEM Brot. Bisher dachten wir, dass die Münchner Hofpfisterei eben…
Unterwegs• Deutschland• Städtereisen
Lüneburg | Unterwegs in Südnorwegen & Schweden (1)
1. Oktober 2014Wie jetzt? Lüneburg? Das liegt ja gar nicht in Norwegen! Oder Schweden! Schon klar, aber vom Süden Deutschland zum äußersten Zipfel Dänemarks, von wo die Fähre…
Was macht man mit seinen Eltern an einem sonnigen Sonntagnachmittag? Richtig, erst zünftig Essen gehen und dann ab in den Biergarten! Beides hervorragend kombinieren könnt Ihr…
Wie Ihr vielleicht mitbekommen habt, sind Herr Wallygusto und ich im August von Bierinsel zu Bierinsel geschwommen. Im Zuge dieser wirklich sehr tollen Veranstaltung haben wir…
Soll ich Euch mal was verraten? Ja? Okay, aber haltet Euch fest! Ich habe bisher erst drei Mal in meinem Leben Zwetschgenkuchen gegessen. Warum? Ich finde…
Lieblingsrezepte• Suppen | Eintöpfe
Couscous und Kichererbseneintopf mit Spinat und Safran | Buchvorstellung
22. September 2014Das Kochen und Kino viel gemeinsam haben, war mir bisher nicht bewusst. Tatsächlich verbindet diese beiden Bereiche aber sehr viel, nämlich Emotion und Leidenschaft, Sinnlichkeit und…
An meine erste Avocado kann ich mich noch sehr gut erinnern! Als ich noch ein Kind war, war die Avocado in Deutschland noch gänzlich unbekannt und…
