Ein Leben ohne Käsebrot ist möglich, aber sinnlos? So drastisch würde ich es nicht formulieren, aber auf Käse mag ich einfach nicht verzichten. Zwar habe ich…
Lieblingsrezepte• Nudeln | Spätzle• Vegan
Pasta mit Kichererbsen, Spinat und Tomaten
11. November 2024Wenn man meiner Mutter glauben mag, war ich als Kind alles andere als begeistert von Spinat. Und so wurde jeder Löffel, der mir mit viel Mühe…
Im Sommer haben wir den Pizzasonntag nicht so regelmäßig zelebriert wie sonst. Aber bei über 30 Grad hatten wir einfach keine Lust, den Backofen anzuwerfen und…
Seit ich das Einmachen für mich entdeckt habe, koche ich mehrmals im Jahr Marmeladen, Relishes oder Chutneys ein. Und obwohl Herr Wallygusto und ich sehr, sehr…
Lieblingsrezepte• Kürbisgerichte
Best of Kürbis – Unsere neuen TOP 5 Rezepte mit Kürbis
14. Oktober 2024Jedes Jahr freuen sich Herr Wallygusto und ich, wenn die Eisdielen ihre Pforten schließen und stattdessen an jeder Ecke Verkaufsstände mit Kürbissen aller Art aufpoppen. So…
Als ich noch ein Kind war, sind wir zwar nicht oft auswärts Essen gegangen, aber zumindest gelegentlich wenn wir einen Tagesausflug unternommen haben, und immer, wenn…
Es gibt Kochbücher, die kaufe ich, um sie nach einmaligem Durchblättern im Regal verstauben zu lassen. Natürlich vollgeklebt mit Rezepten, die ich eigentlich bei nächster Gelegenheit…
Brotzeitgewürz verfeinert jedes Käsebrot. Und nicht nur das: Auch Salate und Dips bekommen bekommen dadurch einen aromatischen Touch!…
Paprika-Relish passt gut zu Käse, vor allem Brie oder Camembert. Und natürlich auch als Sauce zu Gegrilltem. …
Wenn es um Gemüse geht, bin ich nicht besonders wählerisch; ich mag eigentlich alle Sorten. Beziehungsweise fällt mir aus dem Stegreif nichts ein, was ich überhaupt…