Pasta gibt es bei uns mehrmals die Woche. Und das liegt nicht nur daran, dass sie schnell und einfach zubereitet ist. Auch ihre Vielseitigkeit ist Trumpf!…
Vor einigen Jahren geisterte ein Phänomen durch die Foodblogs dieser Welt: One-Pot-Pasta brodelte in allen Töpfen! Sogar Herr Wallygusto und ich haben das ein oder andere…
Lieblingsrezepte• Kürbisgerichte• Nudeln | Spätzle
One-Pot-Pasta mit Kürbis, Sahne und Curry
5. Oktober 2020Nicht lachen, aber Herr Wallygusto und ich freuen uns schon seit Juli auf die Kürbiszeit! Zwar lagen da auch schon die ersten Vertreter ihrer Art in…
Die Kürbiszeit hat zwar schon mit Ende des Spätsommers im August begonnen, aber ihren Höhepunkt hat sie erst jetzt im Oktober. Und glücklicherweise dauert die Kürbis-Saison bis zum…
Lieblingsrezepte• Nudeln | Spätzle• Reis | Risotto
Rezepte für die Ferienwohnung | Unsere persönliche TOP 5
21. September 2020Wenn Herr Wallygusto und ich in den Urlaub fahren, steigen wir meistens in einer Ferienwohnung oder auf einem Campingplatz ab. Fällt die Wahl auf letzteres, wird…
Zucchinischwemme! Jedes Jahr im Sommer wird diese Sau aufs Neue durch die Social-Media-Kanäle getrieben. Da Herr Wallygusto und ich keinen Garten haben, sind wir bisher von…
Wenn wir etwas dieses Jahr oft gegessen haben, dann ist es selbstgemachtes Pesto. Was sehr witzig ist, denn konnte uns dieser Klassiker der italienischen Küchen zum…
Um diese Jahreszeit wuchert uns normalerweise die Zitronenmelisse den Balkon zu. Es gab Sommer, da hätten wir gefühlt eine Machete gebraucht, um unseren Liegestuhl gegen das…
Trotz Lockdown konnte ich mich im Frühsommer über zu wenig Arbeit nicht beklagen. Ganz im Gegenteil – mein Arbeitsleben war belebt wie selten zuvor. Trotz Homeoffice…
Lieblingsrezepte• Nudeln | Spätzle• Vegan
Scharfes Auberginen-Ragout mit Sojaschnetzel
27. Juli 2020Ihr denkt jetzt bestimmt: Oh nein, nicht schon wieder ein Rezept für Pasta! Aber wie bereits mehrfach an anderer Stelle betont, LIEBEN wir Wallygustos einfache und…