Einer der Blogs, den ich schon seit langem regelmäßig lese, ist „Alice im kulinarischen Wunderland“. Auf sie aufmerksam geworden bin ich aufgrund dieses leckeren Apfel-Salbei-Chutney. Zwischenzeitlich…
Lüneburg | Unterwegs in Südnorwegen & Schweden (1)
1. Oktober 2014Wie jetzt? Lüneburg? Das liegt ja gar nicht in Norwegen! Oder Schweden! Schon klar, aber vom Süden Deutschland zum äußersten Zipfel Dänemarks, von wo die Fähre…
Couscous und Kichererbseneintopf mit Spinat und Safran | Buchvorstellung
22. September 2014Das Kochen und Kino viel gemeinsam haben, war mir bisher nicht bewusst. Tatsächlich verbindet diese beiden Bereiche aber sehr viel, nämlich Emotion und Leidenschaft, Sinnlichkeit und…
An meine erste Avocado kann ich mich noch sehr gut erinnern! Als ich noch ein Kind war, war die Avocado in Deutschland noch gänzlich unbekannt und…
Sehnlich habe ich darauf gewartet & jetzt halte ich es endlich in meinen gierigen Händen:Das neue Kochbuch Veggie Burger aus dem Hädecke Verlag! Die vegetarischen und veganen Burger…
Immer neue Burgerbuden sprießen in München wie Pilze aus dem Erdboden. Seit einiger Zeit gibt es eine neue Pilgerstätte für Fans des Hamburgers: Holy Burger. Gleich in zwei…
Dank des genialen Magazins DelikatEssen sind wir auf ein wahres Kleinod der thailändischen Küche gestoßen. Auf kleinstmöglichen Raum werden im Imbiss Manam leckerste Curries gezaubert! Es werden ausschließlich ausgewählte…
Vor einiger Zeit wurde ich von der Spizecompany gefragt, ob ich nicht ein Gewürz Set ausprobieren möchte. Das besondere an der Spizecompany ist, dass man Gewürze…
Scharfe feuergeröstete Ballerine mit Kichererbsen & Tomaten
16. Juli 2014Irgendwie werde ich immer, wenn es um Pasta geht, auf dem Blog von Sabine fündig. Das letzte Mal ist dabei die wohl schärfste Pasta all‘ Arrabiatta außerhalb…
Viele Leute denken ja, dass Veganer nur Körner, Tofu und Gras essen. Das dem nicht so ist, beweist Start vegan! Die Kochschule aus dem BLV Verlag…









