Im Sommer haben wir den Pizzasonntag nicht so regelmäßig zelebriert wie sonst. Aber bei über 30 Grad hatten wir einfach keine Lust, den Backofen anzuwerfen und…
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Sevilla – Roadtrip durch Andalusien (4)
28. Oktober 2024Nach sehr intensiven Tagen mit vielen bunten Eindrücken in Granada und Córdoda geht es für Herrn Wallygusto und mich weiter nach Sevilla. Dort stehen wir als…
Seit ich das Einmachen für mich entdeckt habe, koche ich mehrmals im Jahr Marmeladen, Relishes oder Chutneys ein. Und obwohl Herr Wallygusto und ich sehr, sehr…
Lieblingsrezepte• Kürbisgerichte
Best of Kürbis – Unsere neuen TOP 5 Rezepte mit Kürbis
14. Oktober 2024Jedes Jahr freuen sich Herr Wallygusto und ich, wenn die Eisdielen ihre Pforten schließen und stattdessen an jeder Ecke Verkaufsstände mit Kürbissen aller Art aufpoppen. So…
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Cordoba – Roadtrip durch Andalusien (3)
7. Oktober 2024Córdoba ist für seine reiche Geschichte, beeindruckende Architektur und kulturelle Vielfalt bekannt. Highlight ist die Mezquita-Kathedrale.…
Als ich noch ein Kind war, sind wir zwar nicht oft auswärts Essen gegangen, aber zumindest gelegentlich wenn wir einen Tagesausflug unternommen haben, und immer, wenn…
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Granada kulinarisch – Roadtrip durch Andalusien (2)
23. September 2024Eigentlich gibt es in Granada mehr als genug Restaurants. Wenn man sich allerdings vegetarisch oder gar vegan ernährt, muss man schon ein wenig suchen, will man…
Es gibt Kochbücher, die kaufe ich, um sie nach einmaligem Durchblättern im Regal verstauben zu lassen. Natürlich vollgeklebt mit Rezepten, die ich eigentlich bei nächster Gelegenheit…
Die Ostsee-Insel Fehmarn präsentiert sich abwechslungsreich mit langen Sandstränden, Steilküsten, Dünen, Feldern und Wäldern.…
Lieblingsrezepte• Brot | Brötchen• Grillen | BBQ• Indische Küche
Fladenbrot aus der Pfanne
26. August 2024Brot ist weltweit eine häufige und auch schon seit langem verwendete Beilage vor allem zu Eintopfgerichten. So ist es natürlich auch kein Wunder, dass auch wir…