Es ist schon eine ganze Weile her, da hat mein Rezept für Bolognese mit roten Linsen in einer kulinarischen Facebook Gruppe einen regelrechten Shitstorm ausgelöst. Eine…
Wallygusto und ich haben abgelaufenes, dunkles Bier übrig, nicht zu glauben! Erstaunlicherweise kommt das bei uns irgendwie öfter vor. Aber was sollen wir damit nun tun,…
Buchvorstellungen• Magazin
„The Modern Cook’s Year“ von Anna Jones | Buchvorstellung
20. Januar 2020Ich liebe die Rezepte von Anna Jones! Ihre One-Pot-Spaghetti mit Grünkohl, Tomaten und Zitrone aus A Modern Way To Cook sind inzwischen eine unsere Lieblingspasta! Mit…
Herr Wallygusto und ich lieben Kichererbsen. Es vergeht keine Woche, in der wir nicht mindestens eine Dose der kleinen Proteinbomben vertilgen. Kichererbsen punkten nicht nur mit…
Magazin• Events
Unsere persönliche #foodblogbilanz19 – das war unser kulinarisches Jahr 2019!
31. Dezember 2019Kaum zu glauben, aber schon wieder ist ein Jahr rum. Und somit ist es auch wieder an der Zeit für unsere persönliche #foodblogbilanz19! Nachdem die letzten…
Lieblingsrezepte• Indische Küche• Kürbisgerichte• Vegan
Curry mit Ofenkürbis und Schwarzaugenbohnen
16. Dezember 2019Spätestens wenn der Goldene Herbst in ein schmuddeliges und tristes Trauerspiel übergeht, steigt bei uns das Verlangen nach „wärmenden“ Comfort Food. Damit meinen wir Gerichte, die…
Kürbisgerichte• Lieblingsrezepte• Nudeln | Spätzle
Kürbis-Bolognese mit frischem Thymian
8. November 2019Wenn es nach mir ginge, könnte es im Herbst nur Kürbis geben. Dieses Verlangen ist unschwer am immer umfangreicher werdenden Kürbis-Special zu erkennen. Aber bei so…
Lieblingsrezepte• Kürbisgerichte• Suppen | Eintöpfe• Vegan
Kürbis-Kichererbsen-Suppe
21. Oktober 2019Es gibt Menschen, die freuen sich das ganze Jahr auf die Spargelzeit! Ich bin kein großer Fan der weißen Stangen, wenn überhaupt gibt es bei uns…
Der Sommer ist mal wieder viel zu schnell vorbei gegangen? Das herbstliche Schmuddelwetter drückt auf die Stimmung? Die erste Begeisterung für frische Kohl- und Wurzelgemüse hat…
Wie hier bereits schon häufiger erwähnt, essen Herr Wallygusto und ich sehr gerne Nudeln. Und das egal, ob mit Räuchertofu, Kichererbsen oder gar als One Pot Pasta. Besonders gut…